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【南视界】怡保美味柚子 该如何选?

怡保著名的柚子街,是三宝洞附近最热闹的地方之一。走进这条街,映入眼帘的是满街悬挂的新鲜柚子,仿佛置身于一片柚子海洋。

你知道怎么挑选好吃的柚子吗?怡保的柚子因饱满、鲜甜多汁而闻名全马,选购时有几个小秘诀:首先,看柚子的大小。

 

较小的柚子果肉色泽淡黄,口感清甜多汁,适合偏好清淡口感的朋友;而较大的柚子则果肉呈橘色,酸甜适中,特别开胃。

下次来到怡保,别忘了走一走这条独具特色的柚子街,挑几颗鲜美的柚子,感受怡保的独特风味!

 

 
 

 

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【南视界】爱,是一家过端午节 不亦乐乎

巴生福建会馆礼堂内今(18日)早粽香四溢、人声鼎沸,一年一度的“爱是一家过端午节”活动热闹登场!本活动由巴生福建会馆妇女组、青年团与爱FM联合主办,今年已是第九年举办,吸引大批民众踊跃参与,现场气氛温馨又欢乐。

会馆会长拿督吴亚烈指出,此活动旨在推广中华传统节庆文化,特别是让年轻一代深入了解端午节的由来与意义。今年活动更添新意,除了传统的裹粽子比赛,还加入寻宝闯关和吃粽子比赛,成功吸引不同年龄层参与。

比赛现场高手云集,裹粽子比赛限时开战,一个个粽子包得又快又好,香气扑鼻;吃粽子比赛则拼速度又拼欢乐,欢笑连连;寻宝游戏让亲子一同闯关,在玩乐中认识传统习俗。

主办方希望透过寓教于乐的方式,传承中华文化,把浓浓节日情意代代相传。

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