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椰花汁销量倍涨
贩商3小时赚近50元

(巴西富地26日讯)椰花汁(Air Tuak)在斋戒月期间销量倍涨,兼职的贩商3小时内可赚40至50令吉,算是不错的外快。

椰花酒呈乳白色,味道酸酸甜甜,开胃醒神,因此在斋戒月期间,深受回教徒喜爱。



味道酸甜

椰花汁经人工发酵后,将形成味道清甜的椰花酒,受到地方上华裔或泰裔人士的喜爱。不过,回教徒饮用的,多是没有经过发酵的椰花汁。

为了应付斋戒月需求,椰华汁供应商每天攀爬椰树,用刀削椰花茎,收集新鲜的花茎汁液;这些呈乳白色的液体,其实就是椰花酒的雏形。

部分民众受询时都说,在开斋时,饮用椰花汁感觉非常开胃,而且椰花汁不添加糖份,喝得健康。

村民攀爬椰树,用刀削椰花茎,收集花茎的汁液。

依占尼:顾客上门无需兜售



贩商依占尼(48岁)说,他是一名杂工,由于斋戒月期间,椰花汁的需求增加,他无需到处兜售,顾客就会自动上门购买。因此,每逢斋戒月期间,他都会停工一个月,专注采集椰树花茎汁液,通过售卖椰花汁赚取收入。

他表示,他每天只花2至3小时在住家周围收集约10棵椰树的花茎汁液,即可赚取40至50令吉。

无论如何,他说,斋戒月期间,由于不能进食,攀爬椰树显得特别疲倦,尤其每棵椰树约有10至15米高,不过由于需求量高,他每天都会采集椰树花茎汁液。

依占尼(左)在斋戒月期间,售卖椰花汁赚取更多收入。

一日可采二次

另一名贩商查卡烈尤索夫(60岁)说,在斋戒月期间售卖椰花汁,已成为他这几年来的固定工作。

他表示,每棵椰树一日可采割椰花汁二次,花茎汁液也可制成椰糖。平日,他们是制作椰糖为主,但是在斋戒月期间,则是售卖椰花汁为主。

他说,椰花汁一般寄放在巴西富地斋戒月巴刹售卖,销路不错。

他表示,采集花茎汁液过程必须保持清洁,这样,椰花汁就可保存2至3天。

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青运落实培训年 砂分会成立口才圈

(古晋26日讯)马来西亚青年运动全国总会长颜丕永表示,青运砂拉越分会正式开创口才圈,透过专业化的口才演讲培训系统,栽培具有口才的新一代领袖。

他说,青运口才圈成功东渡砂拉越,成为青运口才圈第7个分圈。

成立于1987年的青运口才圈是青运属下的金牌培训单位,也是我国首个采用华语作为媒介语的口才训练单位,至今已成功培育逾万名青年。

颜丕永指出,2024年作为青运培训年,将开展更多的国内外培训活动,惠及大马各地青年,而把口才培训东渡婆罗洲播种,更是青运一大新突破。砂拉越是续总会、新山、居銮、槟城、吉打及马六甲落实口才圈后,成为全马第七个分圈。

颜丕永是在出席“青运砂拉越州分会开拓口才圈集训营”开幕时,如此表示。出席者还包括青运砂拉越分会主席陈俊翰、青运中央教育与培训委员会主席邓文龙、青运中央口才训练局黄菀樱、青运口才圈星级讲师林瞬铼、谢乙豪及青运砂拉越分会口才圈基础班主任刘世杰。

青运砂拉越分会主席陈俊翰指出,青运使命是带动青年进步和发展,希望能看见砂州青年能言善道。他劝勉青运干部必须无私为青年工程献上一份力,开始了就要坚持,并确保开花又结果。他鼓励青年们积极参与青年活动,丰富自己的人生,让我们在各方面更具有竞争力。

“青运口才圈通过多元化的训练项目及课程,让学员能够克服站在台上演说的紧张及增强表达能力,成为有自信、有口才的国家栋梁。其中的训练项目包括:主持、朗读、纵横谈、团康、有备演讲、无备演讲、时间控制、语病纠正、辩论等,让学员实际地训练口才。”

青运砂拉越分会口才圈将于5月12日举办口才演讲全日课程,通过8小时的课程传授演讲技巧,提升表达和沟通能力。与此同时,将在7月份开办为期3个月的口才训练基础班,通过系统化训练,让学员掌握演讲能力,提升自信。欢迎各领域人士踊跃报名,发掘口才的重要,增强个人魅力及改善人际关系。想进一步了解详情,请联系010-9713371(刘世杰)。

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