
(吉隆坡13日讯)米饭是亚洲人的主食,为了让国人能够拥有更多品尝健康米饭的选择,Jasmine食品机构私人有限公司为旗下Jasmine品牌的印度长米(Basmanthi)增添新成员,推出Royal PusaGold金丝米,天然风味和蓬松口感,适合搭配中华美食。
Jasmine食品机构私人有限公司总执行长林瑞桔与总营运长费沙在新闻发布会上宣布,金丝米预计1个月后在各大超市、霸级市场出售。
林瑞桔指出,金丝米以印度传统方法处理,经过约1年的保存,并无经过任何加工如半熟法或蒸煮法,因此拥有许多营养价值,且散发天然芬芳的香味、口感蓬松,目标群为华人市场。

比一般米饭长2倍
他说,金丝米生长在喜马拉雅山脚,因该地域的土壤拥有丰富的矿物质,并以纯净的冰川水灌溉,一年只收成一次。煮熟后的金丝米饭特长,长度是一般米饭的2倍左右。
无胆固醇、无谷蛋白、低脂及获食家认可为高品质的金丝米,是一款低血糖指数的印度长米,特别适合糖尿病患者食用,而不影响升糖指数。
它富含营养,包括复合碳水化合物、蛋白质、钙、铁、磷、钾及各种人体所需的维生素。
Jasmine其余印度长米品牌,包括半熟米的PusaCream和VitaGrain及蒸熟米的BasmathiKing和PusaGold 1121,皆因独特的品质、口感及香味而广受世界食品鉴赏家的追捧。
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