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巴生客惠妇女组端午节售卖传统客家粽

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巴生客惠妇女组首次联办售卖粽子活动,呼吁乡亲踊跃支持;前排左六起吴凤娟及黄长娣,左九起萧嘉万、陈美珍及陈添财。

(巴生28日讯)配合即将到来的端午节,巴生客家公会妇女组与巴生惠州会馆妇女组,首次联办售卖手工制作“客家传统五香咸肉粽”活动。

巴生惠州会馆会长陈添财在新闻发布会上指出,这是两馆妇女组首次联办售粽活动,意义重大,旨在通过制作、售卖和购买,促进联系,同时加深大家对端午节重要性和意义的了解。

他说,端午节是传统节日,纪念文化傲骨与爱国情怀。这次活动主题“传承好滋味,粽叶飘香情更浓”,希望把馅料丰富、味道独特的客家传统五香咸肉粽,散播到各家各户,发扬光大。

巴生客家公会署理会长拿督萧嘉万则表示,端午节是华人传统节日之一,粽子是传统美食,也是亲情的传递。

他说,两馆妇女组此次活动,用心裹制的每一个棕子,都代表她们付出的成果,每份定单都是对她们努力的肯定,也是推动妇女组前进的力量。大家在品尝的同时,也将客家粽的传统味道及人情味传承不息。

他吁请大家多多支持,不论是送礼还是自己享用,一粽两得。他也以对联 “端午粽子香香暖人心,妇女协力齐齐献真情” 送给两馆妇女组,祝贺活动成功、端午安康。

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馅料包含香菇、蛋黄、猪肉、栗子、眉豆和虾米的五香咸肉粽,每粒只售12令吉。

两馆妇女组联合表示,妇女组特别推出“粽叶飘香传情意,客家手艺永流传”的活动,由客家妹子们亲手包制,每一粒粽子都承载着传统的味道与满满的心意。

 “我们的目标是售出五香咸肉粽1000粒(售价每粒12令吉);纯枧水粽1000粒(售价每粒2令吉50仙)。您的支持,不仅是对客家文化的传承,更是为两館妇女组活动基金出一份力;一举两得,美味又有意义。”

有意预购者,可致电联络巴生惠州妇女组主任陈美珍012-232 1318或巴生客家妇女组主任黄长娣 016-608 7339,询问详情。

出席者还有巴生客家会馆会长吴凤娟。


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