
(槟城21日讯)鱼贩网络直播卖鱼趋势继续走强,造成传统巴刹内有鱼但没人,就算农历新年前的最后周末,仍热不起!
随着全球迈向数码及科技化时代,近年一些鱼贩也夯网络直播卖鱼,还提供一条龙服务,把海产送到顾客家门口。
传统巴刹鱼贩却在另一端面对冷潮的窘境,尽管农历新年已近在眉睫,巴刹依然冷清,鱼贩大喊“今年市场很缓慢,有鱼,但没人!”
大虾斗底涨价20%
《南洋商报》记者今日抽样走访槟岛巴刹,访问了一些鱼贩及海产类小贩关于今年的鱼虾行情时,得到一样的答复,即今年市场很缓慢,鱼虾的价格基本上没大涨,除了大虾和斗底需求较高而涨价约20%而已。

巴刹海产减少
——峇央峇鲁巴刹公会主席●陈建摾
网络直播卖鱼对巴刹小贩是有直接影响的。
如今已很少人愿意当渔夫,尤其新年期间,有限的海产还会批发到新加坡及吉隆坡等,槟城的海产就会减少。再加上现在网络直播兴起,那些业者是直接向渔夫或批发商取货,因此巴刹的海产就少了许多。
新年越靠近,消费者就会越担心巴刹没货,因此就会选择通过网上直播购买。
由于新春时货少,价钱也提高,比如特大明虾价格已涨到1公斤90令吉,比之前的价格贵了20令吉。
我也质疑,网络直播拍卖者故意把价钱提高,但私下却以低价卖给熟客。
到巴刹购买鱼虾,除了可以确保鱼虾的新鲜度,也可以以合理的价格购买。

生意跌20%
——亚依淡巴刹鱼贩●李明龙
今年的海产是足够的,反而是民众消费能力下滑,所有海产的价格与去年差不多,没有涨价。
以前人家买鱼会买整尾鱼或更多来囤货,现在只买了半边鱼,抱着够吃就好的心态来消费。
许多人已选择通过网上直播买鱼,就算价格比巴刹内贵好几倍,人民却还是愿意买,令人不解。
巴刹卖新鲜鱼,亲自到巴刹还可以自己筛选,价格也比较便宜,但却少人光顾。
由于少人购买鱼虾,因此今年的生意额平均跌了20%。
斗底和大虾的需求就比较高,尤其大虾已面对缺货的现象,价格大约调涨了20%至30%。

直播业者向我买鱼
——亚依淡巴刹海产贩●刘先生
我的客源大部分是熟客,加上市场已越来越缓慢,因此不会涨价,盈利减少了大概20%。”
网络直播的业者也有向我购买鱼产,再到网络直播售卖,因此价格就会更高。

季候风影响 鱼少价高
网络拍卖市场也放缓
年末受东北季候风影响,鱼少价高,网上直播拍卖同样面对市场缓慢的困境!
槟岛“优鲜味你”的面簿卖场其中一股东李先生接受《南洋商报》电访时指出,其实一般上网上直播所卖的鱼都是新鲜鱼,价格比巴刹来得低,所以吸引顾客通过这平台购买。
他表示,海产在年末都会受到东北季候风的影响,渔民捕获少,价格自然就提高,其中今年新春的石斑鱼价格飙涨50%。
“至于斗底,我们早已没进货,因为货实在太少,价钱又很高,若进行拍卖,反而亏钱。”
顾客喜欢最后一分钟
他解释,顾客有时的叫价是比他们的成本来得低,倘若他们设定一个底价,顾客反而会不踊跃,因此,在这样的情况下,他们已减少买进成本高的海产,避免损失。
他也说,一些顾客则会抱着网络直播永远都有货的心态,欲等到最后一分钟才购买,但事实上这心态是不对的,因为他们所卖的鱼都是当天捕获最新鲜的鱼,隔天不一定有货。
询及网络直播在这农历新年的市场反应时,他表示,这是他们第二年在农历新年进行网络直播,相较于去年,今年市场慢热。