（吉隆坡16日讯）为欢迎中国国家主席习近平到访，国家元首苏丹依布拉欣陛下于国宴上以充满大马风味的菜单款待贵宾，让习主席感受马来西亚多元文化的饮食魅力。

从沙爹、羊肉焗饭、印度煎饼，到黑糯米糖水与娘惹糕，皆展现地道马来西亚风情。

这场午餐国宴的菜单摆放在每桌宴席上，以马来文和华文双语列出各道菜式，体现对来访贵宾的尊重与贴心安排。

前菜是沙爹、有碳烤鸡肉和羊肉沙爹串，配上洋葱、黄瓜、马来粽饭和花生酱；另两道前菜是羊肚菌包虾肉、荢芥、韭菜及乌达（Otak-otak）的精致拼盘。

汤品是由香料鸡汤配鸡丝、花生、粉丝和香葱熬成的马来式鸡汤，并附上清爽的芒果冰沙作为搭配。

主菜部分，选用马来风味的羊肉焗饭配香炸童子鸡、鹌鹑蛋、腌制水果和印度薄饼，展现多元民族饮食交融的精髓。

甜点则是椰奶黑糯米糖水，搭配多款传统马来与娘惹糕点，为国宴划下甜美句点。宾客可依喜好选择咖啡或茶作为佐餐饮品。

这场融合多元文化的国宴，彰显马来西亚的热情与包容，也让习近平一行人在美食中感受地道的“大马味”。

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