【台素食店食物中毒事件】创办人黎仿轩或控过失致死

2024年03月27日

黎仿轩

（台北27日讯）台湾台北市信义A13宝林茶室疑似爆发严重食物中毒危机，目前已知约有9人在食用后产生不适，更有2人因急性肾衰竭紧急送医不治、3人仍在加护病房治疗中。

而宝林茶室的创始人黎仿轩也在26日深夜以食安法证人身分前往警局制作笔录，以进一步厘清相关真相。

因疫情转战餐饮业

宝林餐饮的创办人黎仿轩是马来西亚华裔，过去曾经营旅游业，却因为冠病疫情，积欠千万台币，只好转战餐饮业，2020年在台北饶河夜市开了第一家宝林咖啡馆，渐渐打响知名度，也开始扩展版图旗下包含餐厅、餐酒馆和饮料店，还一度展店到台中，目前在台北有5 家店。

其中出事的信义A13店租约在3月底到期，并打算转往东区扩店，未料却在营业结束前爆出严重食物中毒事故。不过黎仿轩先前也曾被人爆料指出，其因积欠菜商60万元款项，而登上媒体版面。

称本身也吃或为个案

黎仿轩先前接受媒体访问强调，当天自己也有用餐，应只是个案，“素食很安全”。但究竟是不是食物中毒，仍有待检调进一步调查厘清，如果一旦确认为食物中毒，黎仿轩恐也难逃避相关责任。

律师林振煌就指出，黎仿轩现以证人身分被通知到案，若经检验确认就是食物中毒无误的话，黎仿轩恐会面临食安法的行政罚则外，加上目前已有2人因故死亡，家属后续也可对黎请求损害赔偿，包括抚养、丧葬与精神损失等，同时也得面临刑事过失致死罪嫌等责任。

【台素食店食物中毒事件】负责人店长厨师遭限制出境

2024年03月28日

宝林茶室创办人黎仿轩及王姓律师到场。（联合新闻网）

（台北28日讯）宝林茶室信义A13店爆发疑食物中毒事件，造成2人死亡。

检警昨凌晨会同卫生单位到停业中的餐厅勘验，查扣监视器影像等资料，以证人询问负责人黎仿轩等4人，北检依食品安全卫生管理法、过失致死等罪，对黎仿轩、王姓店长、胡姓厨师等3人限制出境、出海。

新北及士林地检署今天解剖厘清两名死者死因，全案爆发后，陆续有通报案例，检方协调后由北检统筹侦办。

新北市三重区吕姓男子本月22日至餐厅用餐，随即身体不适，就医治疗后，24日不治；消息曝光后，陆续有多人通报，北市卫生局统计发现至前晚有9人通报，其中7人就医，就医者1死3病危，不料昨再传出19日到餐厅食用炒粿条的66岁杨姓男子不治。

昨天凌晨1点多，台北市卫生局及卫福部食药署前往宝林茶室稽查，扣回数箱食材；北检检察官陈昭蓉指挥北市信义警分局、刑警大队到场录影蒐证，复制监视器影像档桉，并影印菜单、食材进货单、消费纪录等资料。

警方将负责人黎仿轩、阮姓经理、王姓店长与胡姓厨师等4名男子带回信义分局询问，厘清食材种类、进货来源、进货时间及餐点品项、使用食材及调味料；黎态度配合，称会全力配合调查。

北检27日下午邀集信义分局、台北市刑大、疾管署与台北市卫生局召开专案会议。

同日晚间，检方考量因涉嫌重大，依食品安全卫生管理法、过失致死罪嫌，对黎姓负责人、王姓店长、胡姓厨师等3人，限制出境出海，防止3人逃匿出国。

北检再于今天上午，邀集刑事局、台北市刑大、信义分局召开专案会议，由检方指挥警方查访被害人、分店，分析监视录影资料，查扣资料整理。

新闻来源：联合新闻网

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