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【台素食店食物中毒事件】炒粿条起家 创办人是大马华裔

(台北27日综合电)台北市远东百货信义A13知名的马来西亚素食店“宝林茶室”爆发大规模食物中毒事件,茶室创办人为大马华裔。

根据宝林茶室网站,宝林茶室贩售马来西亚道地的素食料理,创始店起源于饶河夜市,创办人是年轻大马华裔,当年在饶河街一盘一盘的炒粿条起家,创办宝林咖啡馆饶河店,而后又在台中开下第二间分店。

官网中可见,除了宝林咖啡馆饶河创始店外,还有微风台北车站店、信义A13店,以及正在准备中的东区店,如今信义A13店爆出疑似食物中毒案例,停业2天后,将面临租约到期命运。

宝林茶室网站写道:宝林咖啡馆内热卖的是咖哩鸡、海南鸡等知名马来料理,但创办人本身是素食者,面临市场才卖荤食,每日杀鸡作咖哩鸡、海南鸡,两星期后心里非常难受,想改卖素食又恐失去顾客。

后来实在受不了每天杀鸡,决定随顺自己的心,2021年1月底先将台中自由店转型为素食马来料理店,一转素的前3个星期,业绩狂掉一半,后来在素食圈打响知名度,在素食群组分享及宗教团体的支持下,生意瞬间好转,转素一个月的时间竟比卖荤食生意更好。

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宝林中毒案再添1死 大马男子不治

(台北27日讯)台湾宝林茶室远百信义A13店爆发食物中毒事件,今再增1例死亡,死者为一名马来西亚男子。

家属在脸书发文指出,男子已在27日清晨1点39分离世,感谢35天内各界的关爱。对此,卫福部次长王必胜证实,消息属实。截至目前,宝林案共累计3例死亡。收治男子的北医表示,对此深感遗憾,后续也会全力提供家属相关协助

死者家属发文指出,哥哥在27日清晨1点39分正式离开,感谢在这35天里大家对哥哥的关爱、给予家人的大力帮忙。他衷心感谢大家,“哥哥有你们真好”。文末标记“我最爱的哥哥”、“我最爱的台湾”。

王必胜表示,这项消息属实,个案为先前已入住加护病房的重症患者,曾使用叶克膜。收治个案的北医今也说明,病人于3月24日转至本院治疗,经医疗团队全力救治,病人仍因多重器官衰竭等因素于今日离世,本院对此深感遗憾,后续也会全力提供家属相关之协助。

新闻来源:中时新闻网

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