均衡饮食有助维持肠胃健康。
肠胃除了承担人体消化吸收的工作，也担负人体70%的免疫功能，是身体最大免疫系统。
肠胃道也被称为人体的第二个大脑，因为肠道是大脑以外，最多神经线元的器官，因此肠胃道功能的好坏，影响人的健康状态。守护肠胃健康，等于守护免疫力，维持身体健康。
儿童肠胃肝脏营养科医生张世宇向《南洋商报》表示，人们应该照顾好自己的肠胃道健康，肠胃掌握人体70%的免疫功能，若肠胃健康受影响，也会影响全身心健康。
张世宇：人们要时刻照顾肠胃道健康，守护体内免疫力，维持身体健康。
他指出，所谓“病从口入”，如果饮食不当，大部分病菌或有毒化学物质从嘴里吃进体内，进入肠道，以致肠胃不健康，自然会造成消化系统不好，引发生理病症，危害健康。
他说，肠胃道拥有独立的神经系统。肠胃道也会分泌许多荷尔蒙，荷尔蒙能够调节人体其他功能包括精神状况，因此肠胃健康也与心理上的问题和情绪息息相关。”
“其中血清素（Serotonin）是一种神经传导物质，影响人们的情绪。人体的血清素大部分存在肠胃道中。健康的肠道能够促进血清素分泌，进而让人有愉悦感。
“我们的大脑和肠胃之间是有交流的，比如，我们情绪低落或是过于紧张，可能影响我们的胃
益生菌助消化排便
谈及益生菌，张世宇医生表示，人体肠道中生活着数亿万的微生物，尤其是对人体有益的菌类称为益生菌。益生菌有助促进体内消化及排便等。
他说，每个微生物群对不同食物有不同需求，人们应该摄取均衡营养。如果体内益生菌数量增加，有助改善肠功能。
他也建议保持均衡饮食，做运动及生活作息规律，有助培养好肠道，健康自然提升，情绪也会变好，身心灵都处在良好状态。
小孩老人较易便秘
根据问卷调查，多数成年人没有面对便秘问题（52.7%），36.4% 的受访者偶尔会有便秘。
《南洋商报》向55名民众进行抽样式问卷调查，了解大家的肠胃情况。男性受访者58.2%，女性是41.8%。
张世宇医生说，其实小孩和老人是较容易有便秘问题的群体。因为小孩的的肠胃功能，尚未发育成熟，加上饮食习惯，导致他们容易出现便秘。
老年人是因为身体机能开始衰退，也会有便秘，及某些特殊的群体如有重症的病患，由于因为他们长期躺在床上没有运动及走动，造成他们的肠胃不大蠕动，有便秘问题。
他建议，如果要改善便秘问题，体内需要吸收足够水分和纤维，运动也很重要。若活动多肠胃也会蠕动得多。这样会帮助排泄。
他补充，身为父母，要培养和鼓励小孩如厕的习惯，避免长大后容易出现便秘情况。
了解肠胃健康
选择正确管道
张世宇医生也呼吁民众从正确管道，获取有关肠胃健康的资讯，正视肠胃健康的重要性。
69.1%的民众认为自己的肠胃功能属于一般，20%的人认为肠胃功能很差。多数人都有功能性消化不良、胃病、胃酸返流，甚至恶心呕吐情况。
虽然如此，有41.8%的人没有面对任何肠胃问题。
随着时代进步，大家也开始重视保健养生，高达77.8%的受访者，在发生疫情前，已经非常关注保健养生，维持强健体魄。
其中76.4% 的受访者都会定时吃三餐，显示饮食习惯的重要性。
另外，有32.7%的人会饮用保健谷粮饮，以便身体摄取均衡营养，维持身体健康。
