回應時代變遷的能力 保留傳統不忘創新

激勵人心的時刻（上）

報道：李紅蓮

攝影：TEDx大會提供

在保有傳承與創新的精神，同時在生活中找到屬於自己的平衡，看看來自泰國的Michel Thibeault、台灣的許景泰和馬來西亞的趙奕川，如何從審視教育理念的態度、真誠影響力的分享到從食物故事消失的傳統中找到創新的力量。

在快速變化的AI世界中，自我的迷失和文化的消殆，都深深影響了每一個人。

無論是培養下一代的教育觀點、在生命中發揮自身的影響力還是挖掘飲食文化故事的背後，保留傳統價值的同時，勇於接受新事物，我們每個人都有回應時代變遷的能力與可能。

3位TEDx Petaling Street講者，在會上以18分鍾分享彼此人生的激蕩。

再發現大馬風味：創造新傳統飲食文化

—趙奕川

從吃點心的傳統“先賣後餃”說起，再到吃蒸包剝去包子皮的習慣，趙奕川認為，食物不僅僅是關於好不好吃或貴不貴，而是重新發現餐桌上的飲食背後的吃法、故事和文化。

疫情期間，創辦了“釀”美食雜貨店（Niang Republic）的趙奕川，從本地飲食紀錄工作者林金城身上學會，許多食物因為地緣和曆史的演化，融合了許多在地元素變得更精彩。為此，他辭去了講師的工作，和母親一起創辦了潮州豆花店，並將心力投入在各地的飲食田野調查中，發掘並記錄大馬美食的故事。

“老潮州喜歡在食物，比如說在豆花、涼粉、炒粿面上撒上糖粉。因為過去潮州是個產糖的地方。”

除了加上糖粉花生粉的潮州豆花，還有海南人發明的改良式西餐——海南雞扒、娘惹的Bak Steak 等，都可以找食物的演化脈絡。

所謂食物正宗與不正宗， 其實都和人們生活背後的曆史演變有關，通過了解食物的曆史，讓趙奕川發現，這些味道就是馬來西亞人的故事，也是我們的身分識別之一，有必要將這些傳統和故事留下來。

但傳統不是一成不變，傳統也是經過了大膽和創新的轉變才走到今天。馬來西亞因為多元文化和曆史的遺留，成為保留許多傳統美食的一個寶庫。趙奕川認為在保留傳統的同時，不能一直都在吃老米（老本），而是要懂得勇於創新。

“創新對我來說並不難，難的是我們願不願意打開胸懷去接受新事物。”在他看來，傳統與創新的關係，不是對立的，而是相互融合，才有可能創造下一個新傳統。

結合舊元素 變成新組合

創新可以從兩個不同的點切必：

第一個是舊元素新組合，把原有的美食進行新的組合；

第二，就是建立在傳統基礎上，不斷的創新升級，把它變成更好的版本。

唯有回到原點再與時並進，我們才可能翻出新的不同，這個創新也有機會成為未來的傳統。最終的想法，是希望讓傳統不要失去年輕人，年輕人不失去傳統。

重新想像教育：未來學習形態

—米歇爾·蒂博

目前擔任泰國 Panyaden 國際學校正念總監，米歇爾·蒂博（ Michel Thibeault）是一位擁有40年從幼兒園到中學的豐富教學經驗的教育工作者。

長年身處教育現場，同時觀察教育和未來世界的急速轉變，讓他總結出自己對現今教育反思與改變的方向——“教育者的自我教學和學習”，“保護孩子對學習的愛(或興趣)”，以及“在學術與生活技能上取得身心平衡。”

對比他個人小學時代的學習經驗，因為經曆了兩位教育理念截然不同的老師，他發現如果老師對孩子缺乏真正的同理，以及采用填鴨式的逼迫教育，很容易就扼殺了孩子的學習興趣。

長大後的米歇爾，亦是國際教練聯盟(ICF) 和NLP的認證教練，他深以為一位教育者必須樹立榜樣，才能做出引導。

“在處理孩子的學習問題上，作為教育者並不需要以賄賂、處罰或威脅的方式去教育孩子，而是用善意去介入學習和互動，協助孩子去意識到自己的目標並且完成它。”

因此，教育者的自我教育非常重要，“現在，我們追求教會孩子如何在不同的社交狀態中學會自處，再來就是如何在情緒和身心上成為最好的自己。所有的孩子其實都需要這樣的一課堂，這就是為何身為大人／教育者——家長或老師必須先要自己學會個人的身心管理，才能給孩子做良好的示範。這就是針對教育者的自我學習。”

他點出目前教育現場面對的問題，“隻要經過數年填鴨式的教育，孩子往往喪失了學習的熱情，隻會根據老師的要求執行操作。”

技能只能用7年

米歇爾·蒂博說：“唯有培養出對學習的保持熱愛才能走向成功。教育者需要學會允許孩子用他們的方式去學習，同時愛上學習這件事。”

 過去的年代，學會一項技能在個人的職涯中至少可以用上30年，但2024年世界經濟論壇的年報指出，在未來的職涯中，每項技能平均只能用上7年，這意味著未來進入職場的孩子，一生中至少需要經曆5次的職涯技能更替。

“如果他們無法愛上學習這件事，他們將很難生存。未來能突破重圍的，會是那些熱愛並持續學習的人。同時我們也要教會他們在學術教育和生活技能上取得（身心的）平衡。”

米歇爾引用了美國人類學家瑪格麗特·米德 (Margaret Mead)的一番話，“永遠不要懷疑，一小群有思想、有擔當的公民能夠改變世界。事實上，唯有如此，世界才會改變。”因此，我們要教會孩子的是如何思考，而不是教他們思考什麼。

“教育者要時時警惕，不要在孩子的教育路上扮演監控者，而是成為引導者，引導和相信孩子可以創造屬於自己的道路和幸福。”

知行合一：在AI時代釋放真誠影響力

— 許景泰

“全世界有70億人，每一天有高達47.6億人都在發揮影響力。人的一生中，其實我們一直在追逐網紅所講的影響力，但什麼是影響力？”

許景泰是來自台灣的網絡創業者、企業講師及顧問。在AI世界和社交媒體的急速發展下，大家都不由自主地陷入能否得到更多外在關注，擔心是否可以一直掌握被關注的主導的焦慮當中，同時也暴露了人們內心極大的空虛。

更多時候，人們可以在追逐影響力的背後，發現人跟人之間的冷漠。因為影響力，看上去不過就是一堆數字。

“當我們靜下心來，會想到底影響力的真諦是什麼呢？”

2023年11月11號,許景泰在父親的葬禮上，發現人與人之間的影響力，並不在數字上，而是點與點真誠的連結。“（出席的200人當中）有一半的人我不認識，有一半的人我大約認識。在我念告別辭時，每念一段，就有人在台下哭泣。那是真誠，是點跟點之間的連結，也是他活在世上的那道光的故事。真誠的影響力，其實是我們每天每一刻要把自己活成一道光。”

真誠活著與知行合一

從事殯葬業，處理過千場喪禮的朋友告訴他，“人們不會談論這個死者賺了多少錢，但卻會談論他（做了什麼事）影響了多少人。”

在許景泰的心中，人的真誠活著與知行合一，才是真正的影響力。人與人之間最真實的影響，其實是放下手機的那一刻，才能感受到自己的時間是一份禮物，而你又將它給了誰？從中產生一連串的意義。

回顧9年前，他和好友談起台灣人不讀書但會曬書這件事。

“那就是買一本書，在某一個咖啡廳拍照打卡，然後看看有沒有人按讚。本該看書的時間，卻忙著回訊息。”他希望大家可以重新在閱讀中找到真實感，這件事成了他與好友開辦說書會的初衷，疫情後也因為想要打破人與人之間的虛擬距離，辦了分享人生故事的餐桌會，和身邊的人放下手機一起好好吃頓飯。

下星期預告：

在追求成功的同時，對人生進行反思與社會責任的探討，朱凱伊、葉靜綜與王筱珺分別從回歸自然、珍視資源、與社會共善共存的角度，找尋實現可持續生活與經濟模式的方案。