报道|游燕燕 摄影|王宥文
来一杯慕羡恋猫山王榴梿酒吧!什么?不是说榴梿配酒会中毒吗?确定榴梿酒可安全饮用?
联兴(F&B)有限公司执行长拿督苏志伟拍胸口保证说:“联兴的出品都是由我第一个尝试,绝对没问题,而且保证让饮用者齿颊留香!”
看看酒体的颜色,简直就是把榴梿果肉榨成汁的淡黄色,而且看起来很浓稠,感觉隔着酒瓶都能够嗅到浓浓的榴梿味。接着,拿起盛了榴梿酒的小酒杯,入口之前先嗅一嗅,没嗅到什么榴梿味,可能是盛在酒杯的关系吧!如果是直接嗅酒瓶的瓶口,可能会有浓郁的榴梿味?

慕羡恋采用了上等猫山王榴梿果肉,通过最新技术和工艺来打造出口感顺滑且回味悠长甘甜的榴梿酒。
口感顺滑·饱满甘甜
喝第一口,榴梿味马上溢满口腔,即使是不爱喝酒但爱吃榴梿的人,也能因为猫山王榴梿那奶油般浓郁的口感喝出惊喜,但过后酒精的“呛”就来了;再喝第二口,开始品出它的层次感,榴梿味首先刺激味觉是肯定的,其中也夹杂着甜甜的味道,过后就能感觉到酒的烈口感。
总的来说,这瓶名为“慕羡恋”(Mujestic)的香浓猫山王果酒是酒如其名的,对那些又爱榴梿又爱酒的人是一个福音,绝对值得一试。
苏志伟在慕羡恋榴梿酒的推介礼上表示:“猫山王榴梿酒是一款我们引以为傲的大马特色产品。它采用了上等猫山王榴梿果肉,通过最新技术和工艺来打造出口感顺滑、优雅、饱满且回味悠长甘甜的榴梿酒。”

拿督苏志伟保证榴梿酒可安全饮用。
饭后甜酒·冷冻最佳
猫山王榴梿酒目前是公认的高级果酒。他们采用的榴梿主要产自彭亨州,当地的榴梿因获得精心栽培而具有香浓的独特风味。该款创新的榴梿酒特别选用了猫山王榴梿品种配制而成,其成分天然、有机、卫生,其他成分包括糖、碳水化合物、酵素和酵母,酒精浓度为18%。
“作为一款世界级的餐后甜酒或利口酒,我们采用了独特的发酵过程,以确保每一瓶榴梿酒都蕴含着饱满的风味。”
慕羡恋榴梿酒的最佳饮用方式是预先冷冻,或在榴梿酒中加入冰块饮用,一瓶零售价为222令吉80仙(500毫升)。
另一方面,苏志伟于今年5月在法国波尔多葡萄酒庄园的玛丽莎城堡,获苏格兰双耳酒杯执持者协会(The Keepers of the Quaich)颁授守护者头衔(波尔多右岸圣埃美隆骑士会(Jurade de Saint—Emilion)与波尔多左岸骑士会(Commanderie du Bontemps de Medoc),以表彰他对苏格兰威士忌的长期杰出贡献。