台灣最南邊不是墾丁 請好好認識恒春

不管是因為“春天呐喊”墾丁音樂祭，還是電影《海角七號》而對台灣南國產生躁動奔放的想像——陽光、沙灘、大海；這些想像在我來到南部小鎮恒春時，開始有實際的地景輪廓——因一場為期一個月的駐村計劃而來的南部小鎮 ——恒春（Hengchun, Pingtung）。

大海的景象也隨著高速公路駛入小徑後，開始更替成古城、老街、小屋，沉靜地瓦解所有的先前印象。

抵達的10月刮起“落山風”，這是專屬於台灣恒春半島的風，因地理位置從中央山脈由上往下吹向最南邊的小鎮。莖葉抖動，蔥株搖曳，所有養分都緊鎖在土地深處，正是適合種植洋蔥最好的時期，並在隔年3至4月份收割，作為恒春的三寶之一，洋蔥幾乎在所有料理都常見，而且是倍量地覆蓋在食物上。

另外兩寶：瓊麻和港口茶，前者因耐風而成為重要的經濟產物，後者則因海風帶來的鹽分，形成獨特鹹香海味，這三寶無不因為恒春獨特的山地礁岩地形而生長。

“恒春三怪”

免不了也要談及“恒春三怪”，落山風當屬其一，而我不同於植物的反向滋長，反而被強風吹得有時寸步難行，被紛飛的沙石撲面。大家都說我很幸運，這才是打開恒春最好的方式。

另一怪是民謠，恰逢10月遇上“半島歌謠祭”，一個近年來受台灣政府大力鼓吹和資金投入，鼓勵年輕人用母語（即台語、客家語等）創作，傳統樂器如月琴及民謠傳承。

從小學生組的對唱比賽，到饒舌DJ與廟宇三太子布偶熱舞，無不感受到民謠的多面向文化轉譯和社區融合。

恒春在清廷築城設宮後，於清末成為曆史的孤兒，沒有文字文獻作為載體，唯有依靠民謠吟唱，將各種戰役和開拓的故事記錄在嘴邊隨意哼起的旋律裏。

4城門各有特色

恒春是台灣唯一完整保留城牆的城鎮，城牆的構成材料也很特別，主要采用礫石、珊瑚礁石、花崗岩和閩南磚砌築，並以版築夯土工法打造厚實牆垣。

四座城門各有特色：東門雖僅餘殘骸，但經修複的城牆依然可以讓人行走其上；北門的城台則相對保存最為完好，依舊屹立展現其昔日的防禦力量；至於西門昔日是商圈，則自然轉化與民宅緊密相連，穿越城門是居民日常生活的一部分；而南門則佇立於街道中央，成為街區的地理坐標。

據說，城牆當初是為了抵製原住民而築起，自己親身體驗的步行距離，走一圈所有城牆隻是區區40分鍾，可想而知當年城內的社區距離多麼緊密。

然而，也驚訝地發現，各種公共建築一應俱全，陸軍衛戊醫院、警察署、法院支監、郵局、測候所、國語傳習所，盡管大部分已被改造成其他的空間用途，卻也一顯昔日繁華；到今日的公共市場、小學、遊泳池和立體停車場等，到如今公共零售市場、小學、遊泳池和立式停車場等，恒春的城鎮化仍在繼續。

恒春因為墾丁的觀光化過於成功，吸納不少觀光客，也帶來許多因為愛上這片山水而留下創業生活的青年。精品咖啡店、意大利餐廳、民宿等產業無不圍繞觀光經濟而興起。

擁最多生活種類

談到這裏，還沒提到其實恒春的山秀水色是它在1982年被劃為國家公園化後，才得以保護，並造就擁有最多生物種類的友好生態環境。

生態旅遊也不外乎結合這一點，人們在浮潛、衝浪和潛水的同時，也能親身感受恒春生物的多樣性。

往東走到滿洲賞鷹，往北走到雙流可觀星。

若想了解更多，社頂公園的珊瑚礁和國家海洋生物館也提供更多知識面向。

若不是深度居住一個月，對於恒春的印象恐怕隻停留在城鎮上還保留的電影場景《海角七號》阿嘉的家——如今也隻是一面打卡牆罷了。