降低久坐危害策略

长时间久坐会增加各种身心健康危害。
俗话说“能坐就不站,能躺就不坐。”这句话是对的吗?长时间“久坐”的族群要特别注意,根据加拿大2020年研究,长时间久坐会增加各种身心健康危害,但透过两个方法可以在日常生活落实“能站、能动就不坐”的目标。
根据加拿大2020年研究,长时间久坐增加身心健康危害,包括认知功能不良、忧郁、身体功能下降、失能、活动量不足及较差的生理健康,还会增加心脏病、癌症和第2型糖尿病的风险;研究结果发现,每日久坐超过9小时者,与久坐不到7小时者相比,死亡风险增加22%。
可采用以下方式,降低久坐危害策略:
1、控制坐的时间:从今天开始,注意自己的每日久坐时间(含上班、通勤、休闲时间),限制自己每日久坐时间不超过9小时。若上班时间长时间久坐,下班就建议选择较为动态的休闲活动。
2、中断久坐:尽可能在日常生活中增加起身活动次数,例如在办公室起身拿影印文件、装水、在家看电视,广告期间起身动一动等,可减少长时间久坐对健康的危害。
久坐小心肌少症! 学者授4招来改善

学者建议,每30到60分钟起身活动、增加阻力训练(每周2至3次重训)搭配有氧运动、补充足够蛋白质,可减少久坐对肌肉的影响;图为情境照。(取自freepik)
长时间在办公室或家中工作,可要小心久坐导致肌少症!
营养学者洪泰雄于脸书发文指出,久坐会导致肌肉分解增加、血液循环变差、降低肌纤维活性、影响粒线体功能,进而导致肌少症,影响健康与生活品质。建议每30到60分钟起身活动、增加阻力训练(每周2至3次重训)搭配有氧运动、补充足够蛋白质,减少久坐对肌肉的影响。
饮食、运动都重要
●每30到60分钟起身活动:
每坐30到60分钟,起身走动35分钟,帮助血液循环,让肌肉维持活性。可设定计时器或使用智能手表提醒,培养“定时动一动”的习惯。
●执行“微运动”:
如果长时间在办公室或家中工作,可以尝试:坐姿抬腿运动(锻炼大腿肌)、站立踮脚尖(刺激小腿肌)、深蹲5到10次(活化大腿与臀部肌群)、爬楼梯取代电梯(增加腿部肌耐力)。
●安排规律的阻力训练:
重量训练(阻力训练)是预防肌少症的关键,因为它可以刺激肌肉蛋白合成,减少流失;提高骨密度,预防骨质疏松;增强新陈代谢,减少肥胖风险。
最佳抗肌少症运动包含深蹲(Squat),训练大腿与臀部肌群;弓箭步(Lunges),提升腿部力量与平衡感;硬举(Deadlift),强化下背部与腿部;伏地挺身(Push-up):锻炼上半身肌群;阻力带运动(适合长者或初学者)。
建议执行阻力训练至少每周2到3(每次30到60分钟);有氧运动每天快走30分钟,促进血液循环。

预防肌少症别忘摄取足够的优质蛋白质,动物性蛋白如鱼类、瘦肉、乳制品、鸡蛋等都不错;图为示意图。(取自freepik)
●摄取足够的优质蛋白质:
肌肉需要蛋白质+必需胺基酸(特别是白胺酸)来合成,建议每餐摄取高蛋白食物:
动物性蛋白:鱼类(鲑鱼、鲭鱼、鲔鱼)、鸡蛋(富含卵磷脂,可保护肌肉与神经)、瘦肉(鸡胸肉、猪里肌、牛排)、乳制品(无糖优格、起司)。
植物性蛋白:黄豆、毛豆、豆腐、豆浆(富含白胺酸)、藜麦、黑米、燕麦(富含完整胺基酸)、坚果(杏仁、腰果、核桃)。
蛋白质摄取上,一般人建议摄取每公斤体重1到1.2公克蛋白质;长者或运动族群则每公斤体重1.5至2公克蛋白质。