(八打靈再也21日訊)馬來西亞獸醫局宣布,馬來西亞彭亨大學附屬公司UMP科技私人有限公司(UMPT),將會與AQINA農場合作,借由“黃梨雞”推動家禽飼養業的改革。
獸醫局總監拿督華查尼查慕丁說,在大馬市場推出的“黃梨雞”更具營養價值,國人可享用更安全及美味的雞肉。
黃梨雞肉含有MD2黃梨的發酵益生菌酵素營養精華。MD2益生菌酵素是由AQINA和UMPT共同研發。在這項研究下,“黃梨雞”是不含抗生素殘餘物和生長激素的雞隻。
華查尼查慕丁昨日在AQINA集團執行董事陳威斯裏及總執行長黃史提芬陪同下,宣布上述消息。在場者有馬來西亞生物經濟發展機構總執行長蘇海占、UMPT總經理諾艾依娜等。
“黃梨雞”不久後將在各大超市及霸級市場上架。
由於AQINA從飼養到加工及供應都一手包辦,消費者可享有更健康及更安全的雞隻。
“黃梨雞”已榮獲農業部頒發的大馬良好農業規範(MyGAP)認證和大馬有機( MYOrganic)認證。