什麼是內格羅尼周（Negroni Week）呢？
2013年，專業酒類調飲文化雜誌《Imbibe》與意大利金巴利（Campari）酒合作，共同舉辦的經典調酒內格羅尼（Negroni）慈善活動。
為期一周的“內格羅尼周”，今年邁進第7屆了，落在6月24日至6月30日。今年全馬共有39家（酒吧、餐廳）參與這一項國際慈善周，這一周內，參與者所售出的Negroni調酒，每一杯都將捐出部分金額給店家自行指定的慈善單位。
2013年內格羅尼周從美國北部的波特蘭（Portland）出發，剛開始隻有100位參與單位，走過6年，現在參與的國家多達87個、一萬多個單位，去年共籌獲了242萬6580令吉的義款。
今年更具意義的是，2019年恰好是“Negroni”雞尾酒問世的第100年。這一杯源於意大利的經典調酒是以琴酒（Gin）、金巴利酒（Campari）、甜苦艾酒（Sweet Vermouth）加入冰塊攪拌而成。一杯參雜著絲絲苦甜藥草風味的調酒，也是世界經典調酒排名榜上是第二受歡迎的調酒。
身為大馬的承辦單位，Remy Coinrtreau將與全馬39家餐飲業者一共為慈善出一份力量，有關詳情，可瀏覽：http://www.negroniweek.com。
