
(新加坡5日讯)受中国对印尼燕窝的大量需求,以及燕窝产量下跌等多重因素影响,新加坡燕窝价格近几个月来上涨30%至40%!
新加坡大部分燕窝来自印尼,目前500克装燕盏的零售价格介于1200元至1400元(约3720令吉至4340令吉);今年初,相同重量的燕盏价格介于800元至900元(约2480令吉至2790令吉),增幅约40%。
《联合晚报》报道,大部分受访业者透露,马来西亚今年初爆发禽流感疫情,中国暂停从大马进口燕窝,转而增加对印尼燕窝的需求。
燕窝按筑巢地点分为屋燕和洞燕,新加坡有进口大马和印尼的燕窝,两地燕窝口感不同,新加坡业者较青睐印尼的屋燕。
正中平人参燕窝私人有限公司主打瓶装燕窝,公司董事彭桂山受访时指出,印尼进口的燕窝价格从今年初逐步上升,增幅约有30%,原因包括当地出口到中国的燕窝增加、天气因素影响燕窝产量等。
龙标燕窝老板陈树生解释,燕窝属于价位较高的补品,中国人消费能力高,比较舍得花,对燕窝的需求也增加。
他透露,中国市面上燕窝的售价是新加坡的两倍左右,商家可以出更高价采购,导致供应到新加坡的燕窝价格也被推高。