(吉隆坡、哥打峇魯8日訊)《科學》雜誌指“全球75%蜂蜜樣品有農藥殘餘”,惟馬來西亞的新煙堿總含量並不高,東馬完全不受影響,而西馬半島則處於0.01或以下水平,說明大馬“甜蜜事業”仍然“甜蜜”。
據該雜誌多篇研究報告顯示,新煙堿是一類和尼古丁相關的神經活性殺蟲劑的總稱,其安全係數為0.01至0.15。
大馬銀蜂或蜜蜂養殖者受訪時亦表示,大馬所產的蜂蜜絕對純天然及可安全食用,因為業者從不使用殺蟲劑或農藥。
據了解,大馬養蜂業雖曆史悠久,但沒有特別興旺,即使近年養銀蜂興起,在大馬還算是新興行業。
大馬農業及農基工業部於2016年設立一個由大馬農業發展研究中心、大馬標準局及大馬染色體組學院(MGI)組成的隊伍,以製定統一的銀蜂蜜產品標準。
農業部希望統一及品牌化銀蜂蜜,除了提高品質,也開拓出口商機,讓銀蜂蜜可出口海外。銀蜂蜜出口潛能龐大,其需求甚至比普通蜂蜜高,尤其是中國及中東國家。該部預計銀蜂蜜事業可帶來2億8000萬至3億令吉的回報,並可作為提高國民收入的最新產品之一。
根據農業部統計,目前在全國有6000名養蜂人,現有超過6萬個蜂巢。每個巢穴每月可生產2公斤蜂蜜,價格介於每公斤150到200令吉之間。該部亦打算引導養蜂業者,並在大馬農業發展研究中心的幫助下進行營銷。
銀蜂養殖禁用殺蟲劑
——萬捷縣達旺銀蜂養殖場業者李青凇
萬捷縣達旺銀蜂養殖場業者李青凇說,銀蜂養殖是不能使用殺蟲劑或任何農藥的,這會導致銀蜂死亡。
他說,其銀蜂養殖場位於郊區,周圍都是花草及農地,他們絕對不可能使用殺蟲劑或農藥。因此產出的銀蜂蜜絕對純天然及可安全食用。
他是針對“全球75%蜂蜜樣品被指有農藥殘餘”一事,作出上述反應。
李青凇說,在外國,相信是因為蜜蜂禍害莊稼,以致農民廣泛使用殺蟲劑。不料,卻因此導致蜂蜜樣本中,含有至少一款新煙堿類殺蟲劑。
他相信在馬來西亞的銀蜂或蜜蜂養殖場,都不會使用殺蟲劑。
有機蜂蜜難保證
他也說,其銀蜂養殖場業生產的蜂蜜,產量並不多,隻足以應付本地市場,並沒出口。他不擔心會因上述事件影響銀蜂蜜的銷量。
詢及有機與無機蜂蜜的差別,李青凇說,銀蜂都是自由覓食,養殖者無法控制銀蜂所覓的食物是否有機,因此沒有人可以保證他們養殖的銀蜂,是否可產出有機蜂蜜。
他表示,銀蜂會在蜂巢方圓1.5公裏範圍內覓食,除非養殖場四周都是有機農業地,否則很難保證可產出有機蜂蜜。