30年前，在峇眼拿督，小园主几乎100%都是种植椰子，后因椰油价格下滑，棕油价格上涨，园主才纷纷改种利润更高的油棕。

时至今日，椰子价格走俏，有部分小园主开始回种椰子，就好像是当初椰油被棕油打倒时，小园主改种植油棕一样的情况。

峇眼拿督主要椰子进口商陈桂森企业东主陈顺星指出，如今峇眼拿督只剩下几千亩的椰园，相比以前，种植椰子的小园主还不到15%，导致椰子供不应求，需依赖进口。

峇眼拿督是我国知名的椰子产地，连产地也式微，陈顺星的这一句，可谓让欲投资者闻之窃喜。

陈顺星指出，峇眼拿督生产的椰子主要是供应给槟城及吉隆坡，倘若更多小园主改种椰子，椰商就不必向印尼进口椰子应付市场，还可以出口到中国与泰国，赚取更多利润。

陈顺星于2017 年曾指出，当时的每吨油棕果价格是700多令吉，椰子是逾千令吉，椰子价格更好：但对比下，还是种植油棕树更有价值，因为油棕果每15天就可以收割，椰子是3个月才可收割。

“除非是油棕树已高龄，收成不好，须翻种，园主或许会考虑到可获补贴而改种椰子，不然没有小园主会砍掉‘摇钱树’”。

投资门槛：200亩地30万资金

心有了，钱有了，那么，想加入种椰业，门槛是什么呢？

陈顺星认为，投资种椰，最少需要200亩地，至少30万令吉资金，才能开始。

“1亩土地可种植70棵椰树，200亩可种植1万4000棵椰苗，若以种植马瓦椰（MAWA）计算，光购买椰苗就须耗费21万令吉。”

高级椰苗一棵80元

他说，目前（去年杪），每棵马瓦椰苗的价格是15令吉，若是高级一点的马达椰（MATAG），更被炒高到80令吉一棵。

“椰苗需7个月大才可种植，目前都是供不应求，小园主都需排队向政府订购，加上要寻求合适的地点种植，想加入椰业，一点也不简单。”

他表示，种植椰子的土地必须要带沙，否则椰树会生长的弯弯曲曲，椰肉也不会厚实。

“种椰子最好是靠河地区的沙地，如此一来，椰子才会又大又美，椰肉品质也会更好，但万万不可靠海，否则椰水会有咸味，椰肉也制不成椰干。”

易照顾收成快报酬佳 

椰子种植门槛，从椰芭、椰秧、初期防范措施，每亩地估计1万令吉，优势是容易照顾，收成期快，长线回收报酬。

美食家海鲜酒楼有限公司董事经理余铭伟指出，每棵椰秧的成本约10令吉，如一亩种150棵，成本即1500令吉。

“种植初期，只需聘用2名员工管理，也在园内提供宿舍，方便员工打理椰园。”

他聘请当地原住民打理，意外收获是原住民会总动员帮忙看护。

另外，他指出，每月椰芭开支，包括肥料及员工成本等，50亩椰芭所耗费用每月介于8000至1万令吉。

他指出，初期防范措施包括围篱笆挖深沟，防牛及野猪等动物闯入损毁农作物。

“害虫在初期种植的威胁不大，但一旦开花，就存着吃椰心，导致果结不成的失收风险，届时就需用香精味捕捉器挂在椰树，引害虫入桶罐。”

初哥边学边做边改良  亲力亲为3年终开窍

余铭伟的椰子之旅，则是边学边做边改良，过程积极参观友人的椰园及交流心得，从门外汉变初哥，如今渐渐对椰子种植“开窍”，从开芭、选购椰秧、呵护培育到等待收成丰硕期，亲力亲为，如孕育着心血结晶般细心守护监督每一棵椰树。

余铭伟指出，他是3年前才开始投入椰子种植领域，目前分别在双溪热力及甘孟私人地，开芭种植香椰树，面积逾50英亩地，种植约万棵椰树。

配种F1品质稳定

投资种椰，不论选种或地段面积，都有一定的要求。

曼绒县爱大华马达椰种植业者彭国明前年接受本报访问时，曾建议油棕小园主，如果有意改种植马达椰，必须种植配种的F1，凡是无经过配种的一定会变种，影响收成。

他建议，至少要有20英亩椰园，投资才有利可图。他认为，只种植5、6亩者，想要赚钱就须亲力亲为，包括亲身送货予买家，不可通过中间人，避免产量不足被压低收购价而无利润。