财经新闻

【独家/视频】BoomGrow种出美味 货柜摇变垂直农场

独家报道:李玟江

吃是为了让身体获取所需营养,同时也是人生一大享受,不过,要想达到真正的健康,吃得健康与享受吃是密切相连的。

然而,随着国际冲突不断和极端天气肆虐,导致粮食出现前所未有的危机。 

为此,将货柜改造成室内垂直农场的BoomGrow横空出世,一起跟随《南洋商报》的脚步,看看公司如何提供健康蔬菜之余,还能为粮食储备出一分力。

在2023年8月28日,《福布斯》亚洲遴选出100家备受关注的亚洲初创公司,共有来自13个国家和地区的初创公司和小型企业入围,其中,亚太区的初创公司特别活跃。

当中,有一个专挑货柜并加以改造的垂直农场——BoomGrow,是本地初创农业公司的佼佼者,并获得来自Big Sky资本、大马数字经济机构(MDEC)、PlaTCOM创投,以及中小企业机构(SME Corp)等投资。

BoomGrow创新的垂直农场模式,种植超过250种无农药农产品,直接销售予杂货店和餐厅;这不仅优化了农产品的生产,还为城市居民提供了更便捷的蔬菜供应途径。

怎样才能吃得更好

此外,这家公司的3位创办人,因为有着共同的热情和信念,不仅推动出强而有力的背景和优势,还主张食品可以更安全、更美味和更有营养。

作为创办人之一洁艳蒂博士在接受《南洋商报》独家访问时表示,现在打造的一切,都源自于一个问题,那就是“我们究竟要怎样才能吃得更好。”

洁艳蒂在英国留学时,主修环境、社会与监管(ESG),因此,对所有事物都会以推广ESG为大前提。

“还记得当时我在留学时,吃的蔬菜都是有机的,还可以现摘现吃,让人觉得安心之余,还能得到很好的营养。

“然而,在我回来马来西亚后,这一切都出现了变化,当时观察到的是,食品价格不仅昂贵,而且还缺乏优质产品。”

母爱驱使改变

研发灯光机械农场

作为两个孩子的母亲,洁艳蒂想要更好地喂养孩子,不过在工作上,发现大多蔬果都存有害化学物质,特别是在供应链方面。

她说,大马大部分的食物,都是需要经过长途跋涉的运输,才能送到市场贩卖。

“然而,这不是一项简单的事,因为运输会出现时间差,为了解决蔬果不新鲜的问题,化学物质被迫派上用场。”

她点出,BoomGrow的目标,是以更有意义的方式,将永续引入到食物当中,从而改变人们的生活方式。

不过,挑战并未停息,主要是气候变化逐渐恶劣,时而倾盆大雨,时而阳光暴晒,让蔬菜的质量变得不一致。

“为了控制环境因素,我们进行了多年的研究,直到我们找到了有效的系统——灯光机械农场,并为该系统申请了专利。”

全年蔬菜质量一致

洁艳蒂表示,公司起步那几年,都在不断试错,如鱼菜共生法(Aquaponics)也有使用,不过,效果不太理想。

她解释,鱼菜共生法,顾名思义就是养鱼和水培相结合,大幅减少资源浪费,以及减少土地使用。

“不过,这个方法对我们而言,有些难以持续下去,主要是难以两者兼得,就是要鱼和菜都能维持在一定的质量,会有难度。

“我们花了很多年的时间,来创造和微调我们的技术,以找到一种在风味、新鲜度和营养之间,达到适当平衡的绿色蔬菜种植方法。

广泛采用“精准农业”

她说,这个时候,“精准农业”被广泛推崇和使用,这是一个数据驱动的环境,而目标是每年365天,都能提供一致的蔬菜产量和品质。

“在我们研发专家、农学家、物联网设计师、技术工程师等团队共同努力下,成功创造一种更友善、更永续的粮食种植方法。

“我坚信,只要公司上下齐心协力,就能让这个世界,成为世世代代更美好、更健康的地方。”

货柜运送便利

确保蔬菜新鲜

洁艳蒂指出,货柜选址方面,不仅能投放在社区,还能毗邻商场或商店,方便又省力。

“现阶段,我们的种植地方,普遍是在货柜上,因为货柜能方便移动,且不像传统种植那般占地。

“我们减少了很多运送成本,而且能够现摘现装,直接送到顾客手中,确保蔬菜新鲜。”

他说,所有蔬菜都是按需求而定,而扩大规模的灵活性,也同样取决于所服务社区的需求而定。

当问起产品价格时,洁艳蒂点出,比起本地使用化学物质的蔬菜,肯定会偏贵,不过,比起进口且主打有机的蔬菜,价钱肯定会来得便宜。

扩大市场增产减成本

“没使用化学物质,就不能将蔬菜分配到各地,这是我们最不想看到的,所以我们致力于解决这个痛点。不过要维持高质量,成本方面会有所偏高。”

为此,她表示将继续扩大市场,而伴随市场需求走高,产量提升带动下将有助于减少成本。

她续指,现阶段,相比进口产品来说,当消费者去到超市购买时,一定会发现到BoomGrow的产品更加便宜,这也是公司在市场上看到更多潜在机会。

加快融资 扩展海外

主推“可信赖味道”

洁艳蒂表示,东南亚特别是繁华的大都市,一直是公司的潜在增长目标。

“虽然竞争是必不可少的,但我们独特的卖点在于精密技术,使我们能够控制水、湿度和光线以实现一致的产品。我们承诺并主推能提供“值得信赖的味道”。

在扩张方面,她表示东南亚依旧是公司的首选,同时也会完成专利申请,再将技术扩散开来。

“如今,我们已将技术运往菲律宾,这是一个重要的里程碑。我们的使命围绕在‘值得信赖的味道’上,强调透明度、可追溯性,并提高消费者的认知度。

已推展前期A轮融资

“当然,我们也得到国库控股的鼎力支持,一同开启战略性合作,借此满足政府的粮食安全议程。”

她表示,如今投资已经进行了前期A轮融资,并计划在未来几个月内筹集另一轮资金。虽然在蔬菜层面实现净利赚幅,不过,会继续大力投资于研发。

“展望未来,我们的目标是成为东南亚农业科技参与者,以大马为试验平台。我们现在的重点是扩张,至于上不上市,这个是未来的事,不过,会纳入考量中。”

盼政府推粮食安全框架

他说,放眼2050年,全球人口将达到新高度,对更好食品的需求也增加。如今BoomGrow处在对的时间和地点,因此对优质产品的需求前景持乐观态度。

“至于粮食安全方面,这是一个任重道远的目标,我们会做好我们的部分,同时也会跨出更大的脚步,与多方合作,同时也会善用更多科技,增加各个层面的技术推广。”

她表示,希望政府能推出一个全面的粮食安全框架,而不是对个别公司进行零碎支持,因为更广泛的计划,可以使整个食物链受益。

好吃与健康并存

谈及整个销售渠道和消费模式,BoomGrow销售和营销经理区殖诚表示,尽管消费者会维持原有的消费理念,货比三家,挑便宜来买,不过,这个模式已开始随着时间而改变。

“消费者在购买公司产品时,可能会买贵一点,不过,我们强调的是,你能买到一份安心又好吃的蔬菜。

“基本上,我们的蔬菜都是非常干净,且不会遭受到任何污染,所以你可以清楚知道自己在吃什么。”

他说,如今民众担心蔬菜过苦,都抗拒生食蔬菜,尤其是农药造成的苦,而这也是公司为何执着于让消费者吃得健康。”

另一方面,他表示,有些病患是无法进食蔬菜,主要是不能服用里头某种色素和成分,不过,公司目前正积极研发抽取或改变蔬菜质量,让病患能安全使用,相信在随后就能推出市场。

“我们善于利用科技改变农业现状,为了加大研发脚步,公司正积极与大学配合,同时也借此机会寻觅人才,壮大公司规模。”

 

ADVERTISEMENT

 
 

 

反应

 

财经新闻

福布斯亚洲百大初创公司 Aerodyne率领5马企上榜

(吉隆坡29日讯)《福布斯》亚洲遴选出100家备受关注的亚洲初创公司,我国第二家科技独角兽——无人机服务供应商Aerodyne集团,率领5家本地小型企业,荣登亚太百强。

除了Aerodyne之外,其余入榜的大马初创公司,分别是室内垂直农场BoomGrow、乐龄人士护理科技服务商Care Concierge、微网红营销平台Involve Asia、电商批发管理平台Lapasar,以及数字保险解决方案供应商Policy Street。

共有来自13个国家和地区的初创公司和小型企业,入围福布斯亚洲初创百强,其中,亚太区的初创公司特别活跃,尤其新加坡共有20家公司上榜,独占鳌头。

香港和中国分别有15家和11家企业上榜;而印尼和菲律宾则贡献了11家和9家。

福布斯点评道,尽管全球风险投资活动正陷入干旱期,但亚洲各地的初创公司依然不断开拓新领域。

“这些初创公司正瞄准未充分开发的市场,或应用了新的技术。他们从事的业务,包括有从生成式人工智能,到基于血液的癌症诊断技术;还有环保创新公司,包括昆虫源替代蛋白的研发,到数字化的乳制品生产。当然,也有不少社交商务企业位列其中。”

以下是6家入围福布斯亚洲百强初创公司的大马公司:

公司:Aerodyne

成立年份:2014

Aerodyne是全球知名的无人机服务供应商,获得了国内外许多著名投资机构,包括公务员退休基金局(KWAP)、国油创投、500 Global等支持,累积融资6800万美元(3.16亿令吉),是我国继Carsome之后,第二家科技独角兽。

Aerodyne开发的自主无人机,能用于农作物喷洒、电线巡查,以及城市街道监控等多项领域。该公司已在45个国家,进行超过45万8000次飞行任务。

公司:BoomGrow

成立年份:2013

将货柜改造成室内垂直农场的BoomGrow,是本地初创农业公司的佼佼者,并获得了来自Big Sky资本、大马数字经济机构(MDEC)、PlaTCOM创投,以及中小企业机构(SME Corp)等投资。

BoomGrow创新的垂直农场模式,种植超过250种无农药农产品,直接销售予杂货店和餐厅;这不仅优化了农产品的生产,还为城市居民提供了更便捷的蔬菜供应途径。

公司:Care Concierge

成立年份:2017

为乐龄人士提供辅助生活设施和护理服务的应用程式平台Care Concierge,自2017年成立以来,获得了来自Bintang资本伙伴、Gobi伙伴,以及侨丰创投(OSKVI,0053,创业板)等支持,总共融资了超过400万美元(1860万令吉)。

透过该应用程式,用户可直接对接2000名护士、治疗师,和照护人员;同时,还可以实时监测乐龄人士健康状况,满足了乐龄人士和其家庭的紧迫需求,为老龄化社会提供技术支持。

公司:Involve Asia

成立年份:2014

连接各大品牌和微网红(即拥有少过10万名粉丝的网红)的营销平台Involve Asia,获得了来自500 Global、Bintang资本伙伴、Cradle种子创投,以及侨丰创投的支持,至今已经累积融资1650万美元(7673万令吉)。

该平台已经获得包括耐克、丝芙兰等超过500个全球知名品牌合作,打造出联盟营销和其他广告计划,为社交媒体上的微网红,以及这些入驻品牌创造双赢。

公司:Lapasar

成立年份:2016

从网上批发清洁工具和IT设备起家的Lapasar,在冠病疫情期间快速扩张,在获得Adaptive资本伙伴、Gobi伙伴等支持下,至今已经获得了570万美元(2651万令吉)融资。

Lapasar拥有独立的仓库和分销网络,涵盖了超过1万家供应商的产品,除了清洁工具和IT设施外,现在更将业务扩展到快速消费品领域,是我国一家快速增长的企业对企业批发电商。

公司:PolicyStreet

成立年份:2016

为企业和向消费者提供数字化保险解决方案的PolicyStreet,获得了包括大马主权财富基金国库控股的支持,至今筹资额已经达到2200万美元(1.02亿令吉)。

PolicyStreet的数字保险解决方案,满足了企业和消费者对保险服务数字化的需求。这家初创公司的合作对象,包括为电商巨头虾皮提供了包裹保险;和为Grab司机提供保险等。

反应
 
 

相关新闻

南洋地产