（吉隆坡19日讯）怡保白咖啡被一个国际美食网站，评为世界上最受欢迎咖啡之一。
据TasteAtlas网站报道，在本月15日发布的“世界39种最佳咖啡”排行榜中，怡保白咖啡排名第10，击败越南冰咖啡、意式浓缩咖啡（Espresso），甚至打发咖啡（Dalgona）等。
TasteAtlas详细介绍了怡保白咖啡，顾名思义，这款咖啡起源于怡保。
“与名字相反，它不是白色的。这个名字源于烘焙技术，咖啡豆在研磨和冲泡之前先在人造黄油中轻微烘焙。
“这种烘焙风格的起源与马来西亚的海南移民有关，他们采用经典技术来创造一种具有更温和、轻微焦糖咖啡风味的饮料。
“怡保白咖啡通常富含炼乳，上面有淡淡的泡沫。
该网站指，它不应被误认为是一般术语白咖啡，白咖啡可能指的是任何添加牛奶或奶精的咖啡。
前10名咖啡：
第1名：希腊弗雷多浓缩咖啡（Espresso Freddo）
第2名：古巴咖啡（Cafe Cubano）
第3名：印度滴漏咖啡（Indian Filter Coffee）
第4名：希腊弗雷多卡布奇诺（Freddo Cappuccino）
第5名：西班牙邦邦咖啡（Cafe Bombon）
第6名：意大利卡布奇诺（Cappuccino）
第7名：土耳其咖啡（土耳其）
第8名：意大利超浓咖啡（Ristretto）
第9名：希腊冰沙咖啡（Frappe Coffee）
第10名：怡保白咖啡
TasteAtlas美食排名基于TasteAtlas受众的评分，有一系列识别真实用户的机制。
“世界排名前39的咖啡”排行榜共记录了3878个评级，其中2559个被系统认定为合法。
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