美食

【南视界】32年老字号手工包 融合传统手艺与现代风味

创立已有32年的合记包点,所制作的包点除了有受欢迎的南乳包、肉包和叉烧包,也有特色口味如奶酪包、红糟包及臭豆包。

该包点目前已由第二代郑詺宸接手经营,每个营业日可以制作1000至2000个手工包。

除了冷冻包,他们也在特定时间出售新鲜出炉的热腾腾包点。

合记包点 HeJiBaoDian Penang
1038-O, Lorong Rambai, 
Paya Terubong, 11060 
Ayer Itam, Pulau Pinang

 

 
 

 

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【南视界】爱,是一家过端午节 不亦乐乎

巴生福建会馆礼堂内今(18日)早粽香四溢、人声鼎沸,一年一度的“爱是一家过端午节”活动热闹登场!本活动由巴生福建会馆妇女组、青年团与爱FM联合主办,今年已是第九年举办,吸引大批民众踊跃参与,现场气氛温馨又欢乐。

会馆会长拿督吴亚烈指出,此活动旨在推广中华传统节庆文化,特别是让年轻一代深入了解端午节的由来与意义。今年活动更添新意,除了传统的裹粽子比赛,还加入寻宝闯关和吃粽子比赛,成功吸引不同年龄层参与。

比赛现场高手云集,裹粽子比赛限时开战,一个个粽子包得又快又好,香气扑鼻;吃粽子比赛则拼速度又拼欢乐,欢笑连连;寻宝游戏让亲子一同闯关,在玩乐中认识传统习俗。

主办方希望透过寓教于乐的方式,传承中华文化,把浓浓节日情意代代相传。

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