
(新加坡22日讯)丧礼不见咖喱鸡和炒米粉,却传来阵阵福建虾面的扑鼻香,原来是新加坡樟宜机场第二搭客大厦餐厅的福建虾面摊摊主过世。
家人昨天特地在灵堂现炒福建面,让亲友和老顾客一同用味蕾缅怀故人。
新加坡《联合晚报》报道,宜记福建面摊老板林育兴(59岁)因罹患末期肝癌和胃癌,上周四早上10时20分与世长辞,留下遗孀陆慧丽。

他炒福建面经验老到,长达40余年,从19岁就跟着父母学炒,父母过世后接手摊位,光在樟宜机场第二搭客大厦餐厅就经营了26年。
死者的妹妹林慧莉(51岁,家庭主妇)在灵堂受访时说,哥哥的肚子比较大,但大家向来以为他只是肥胖,但两个月前他开始食欲不振,检查后竟发现患上末期肝癌和胃癌。
“但哥哥病发时并没出现疼痛,只是因器官衰竭,最后三周须插管输送食物。但他离开前一直保持清醒状态,更在睡梦中离去,让大家感到很欣慰。”

面摊可能走入历史
林育兴病倒后,宜记福建面摊就暂停营业,如今很可能走入历史。
他的弟弟林育成(57岁,建筑管工)和前员工,昨天在菜市路(Chai Chee)第59座组屋底层的灵堂开起火炉炒福建面,和百多名亲友和老顾客一同享用美食,缅怀故人。
有别于一般哀伤的灵堂氛围,昨天灵堂格外热闹。
林慧莉说,哥哥不希望大家沉浸在哀伤中,他患病时也很乐观,总认为自己总有一天会好起来。