砂煲海鲜粥具有令人回味无穷的好滋味，各种海鲜食材相互搭配，不仅美味且营养丰富；粥汤料理的口质取决于上汤的味道，为展现深厚醇香的风味，会在清水中加入邦咯江鱼仔及吊片等，充分熬煮成汤底。
海鲜粥采用新鲜食才如白鲳或倒底鱼，石斑鱼肉、大虾、苏东、西刀鱼丸等与白米饭一起煮，可以尝到米饭粒，味道鲜甜，深受食客欢迎，包括首相夫人茜蒂哈斯玛医生、香港食神梁文轁也曾到访一试，赞不绝口。
老板吴雅民20多年前，在英国餐馆担厨师时向一名香港人取经，回乡后就开设了这家海鲜粥，至今已有23年；除海鲜粥，这里也可预订新鲜鱼翅；鱼翅解冰后，熬煮3个小时才会软化，加上配料冬菇丝、嫩薑丝、螃蟹肉与干贝，食客可以尝到略带沙鱼味的原味鱼翅。
其他有铁板苏东，味带酸辣，香脆的炸“只仔鱼”等。
店名：海灯瓦煲海鲜粥Restoran Light House Seafood
地址：10, Jalan China Matang, 34750 Matang, Perak.
电话：05-847 5408 / 012-403 0783
营业时间：11.00am至10.00pm（每周二休息，遇公假照营业）
面子书：Restoran Light House Seafood
