
紀京華
報道:陳雨軒
(檳城11日訊)榴梿迷準備迎接“榴”光寶氣!檳州即將迎來一年一度的榴梿季節,預計將於5月正式展開,盛產期落在6月至7月,並延續至8月!
5月起陸續上市
州內果農受訪指出,今年榴梿產量與往年相若,因為受到氣候變化影響,整體季節將變得更長;價格方面則預料將因成本上漲而略有調漲。
檳州果農工會會長紀京華受訪時指出,目前榴梿樹已開始結出小果實,預計5月起將有榴梿陸續上市。
他指出,今年的榴梿季將從5月持續至8月,盛產期為6月至7月。檳城各種榴梿從開花到果實成熟掉落的時間不一,最快需時80天,最長則達150天。

葉原豐展示檳城老品種榴梿,可樂(Coke)。
8321檳城山中果王果園園主葉原豐表示,今年榴梿的大產期預計將落在6月,5月初開始會有D604、蜈蚣、小紅、貓山王等品種率先上市,隨後是坤寶、葫蘆、Capri、黑刺和紅蝦。他補充,紅蝦、青皮與奶油屬於成熟較晚、掉落速度較慢的品種。
他指出,今年榴梿產量與往年差不多,但因氣候變化,榴梿季節將延續更久,甚至從第一批開花開始可持續至8月。
在價格方面,葉原豐表示,整體價格與去年相差不遠,但因肥料等種植成本上漲,估計會微漲5%至10%。他指出,目前幾乎所有種植肥料與原料價格都在上漲,而這些投入都是確保榴梿品質不可或缺的因素。
至於消費者喜好方面,他認為,每人對榴梿口感有不同追求,難以一概而論,要等榴梿正式上市後才能判斷哪一品種最受歡迎。
隨著榴梿季的臨近,果園飄香指日可待,果農與榴梿迷都已摩拳擦掌,準備迎接這個一年一度的“果王盛宴”。

榴梿花與幼果串串垂掛樹梢,預示著豐收季節即將到來。