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渔业局强调
养殖虾安全食用

大马渔业局强调,我国的养殖虾安全食用。

(吉隆坡4日讯)大马渔业局强调,我国的养殖虾安全食用。

该局今天发文告,针对有报道指受抗生素污染的养殖虾已被美国食品和药物管理局禁止进口一事,作出回应。



渔业局强调,新加坡食品局已表明,出口至新加坡的大马水产不曾发现含有被视为抗生素的硝基呋喃(nitrofuran)和氯霉素(chloramphenicol)。

文告也指外国如澳洲认同渔业局扮演的角色,包括为出口至澳洲的水产发出水产品检验检疫证书。

“我国每年出口9100公吨活虾、冷鲜及冷冻虾到新加坡,新加坡食品局例常检查样本,确保托运水产遵守新加坡进口条件。”

文告提到,虾养殖业每年生产约5万公吨虾,占大马海产量的13%。这行业涉及1200名养殖业者,40家虾苗孵化场及15家虾处理厂,为我国赚取13亿令吉或占总水产出口量的45%。

渔业局自2008年至今,通过水产养殖检测(ARMP)、水产养殖卫生和植物检疫措施进行抗生素监督计划,一旦发现养殖鱼类使用被禁抗生素,有关农场将受对付。



“我们采取鱼虾样本化验,监督硝基呋喃、氯霉素及硝基咪唑(Nitroimidazole)的抗生素成份;2008年至今,共化验2466个样本,并没发现被禁抗生素,所有在本地养殖的池塘虾都没发现被禁抗生素。”

疑外国养殖虾转运我国

大马渔业局怀疑外国养殖虾转运到我国,再出口至美国,该局将持续对向政府注册的养殖场进行标准作业程序监督,以鉴定采用违禁抗生素的养殖场。

该局指出,凡是出口水产至欧盟的养殖场,必须持有水产品质证明书。

至于拥有出口市场的商业养殖场,需进行水产养殖检测及持有大马良好农业规范证书。农业与农基工业部自2019年起,让渔业局全权负责签发各商品原产地证书,管制及避免本地水产养殖场出现抗生素课题。

针对美国食品和药物管理局禁止受污染的养殖虾出口,渔业局指有关禁令没涉及整体的水产产品出口,只有抗生素呈阳性反应的公司禁止出口,而且该公司已停止营业。

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渔业局:第5次采集样本 青蚝仍无法安全食用

(芙蓉30日讯)大马渔业局披露,第5次从波德申水域采集的青蚝样本显示,这种双壳贝类仍然不安全食用。

当局发文告表示,本月29日采集的样本显示,这些青蚝含有高含量的危险生物毒素。

“渔业局将继续监测情况,并根据国家贝类卫生计划(NSSP)的规定进行测试。”

当局指出,监测工作将持续下去,直到生物毒素水平达到安全水平,并证实青蚝可被安全食用为止。

“渔业局将持续与森州渔民协会和批发商合作,以确保各方遵守禁令,禁止销售从波德申附近海域捕捞的青蚝。”

当局表示,经调查发现,波德申附近海域共有81家青蚝养殖场。

波德申于本月1日爆发8人吃青蚝中毒案,森州卫生局长拿督哈莉娜医生透露,8人入院治疗后,其中2人因出现瘫痪症状,已被送入加护病房。

随后,大马渔业局于本月4日验出波德申海域的青蚝含有有害人体健康的亚历山大藻属的藻类物种,因此发出禁止在波德申捕捞和销售青蚝的禁令。

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