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缅甸餐饮业拼国际化

(仰光21日讯)缅甸经历半世纪的独裁政权、成为民主政府后,当地饮食景象也随之繁盛,许多“海归”餐饮业者正致力推广缅甸的招牌早餐鱼汤米线,让缅甸重回全球餐饮业舞台。

《经济日报》报道,在仰光开设茶餐厅的吴铁缅(音译)在受访时畅谈他的“鱼汤米线外交”论。他说,和全球长久疏离的缅甸,许多面向正从1950年代大跃进至2017年,在饮食上也不例外。



从缅甸军政府于2011年正式下台后,首都仰光饮食需求暴增,大大支持传统小吃摊贩和茶店的发展。缅甸餐厅协会表示,旗下已有540位会员。

缅甸餐厅协会各主管均忙着将缅甸料里推广至全球,下一站便是9月在东京的观光展。

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连续三季超越泰国 大马成东盟第二大车市

(吉隆坡15日讯)截至2024年首季,大马的汽车销量连续三个季度超越泰国,成为东南亚第二大车市!

根据日经新闻报道,大马的名次仅次于印尼,且成为了亚洲制造车厂的主要战场。

根据收集到的数据,在东盟5国里,除了上述国家,外加菲律宾和越南,发现长期排名在第三的马来西亚,数据出现了一定的变化。

其中,截至今年1月至3月(首季),大马连续3个季度的表现,超过了泰国。

根据大马车商公会(MAA)给出的数据,大马今年首季的汽车销售环比增长5%,至20万2245辆;去年销售增加11%,至创纪录的79万9731辆。

大马汽车销量走强,主要是受到振兴经济方案所推动,且大马国产车品牌——第二国产车(Perodua)和宝腾(Proton)销量飙高,为整体数据提供助力。

相较下,泰国的销量有所下滑,主要是不良贷款增加,加上消费者购买兴致停滞不前,拖累整体汽车销售同比下降25%。

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