财经

Jasmine办展览会
传达健康米知识

林瑞桔(左三起)、依斯迈及龙藉澔推介“Healthy Rice Style”白米展览会。左起为丘邦亮及朱莱聂。

(吉隆坡10日讯)为庆祝白米日,Jasmine食品有限公司即日起至本月13日在蒲种IOI购物中心举办“Healthy Rice Style”白米展览会,旨在通过健康讲座、名厨创新健康烹饪示范、健康白米展示等,提高国人对健康白米带来的益处的意识。

Jasmine食品有限公司总执行长林瑞桔在开幕礼上说,通过白米展览会的系列活动,希望消费者能以个人健康需求选择适合的健康米,从而消除白米导致健康问题的误解,以养成健康的生活习惯。



他透露,科学研究证明,白米并不是导致糖尿病等心血管疾病的主要因素,不过糖尿病患者也应注意均衡的饮食和生活方式,尤其是选择摄取升糖指数较低、低卡路里、无胆固醇及高维生素和矿物质的健康白米。

出席开幕礼者包括国家稻米公司董事经理依斯迈与企业策略部主任拿督朱莱聂、蒲种IOI购物中心广场经理龙藉澔和伯乐大学学院副校长丘邦亮。

“Healthy Rice Style”白米展览会上展示各种优质白米系列,包括获奖的Jasmine Royal Pusa Gold和 Jasmine Pusa Cream、NutriRice、糙米、香米和本地白米。

此外,亦邀请各领域专家前来分享宝贵的健康知识与服务,包括营养师饮食咨询及讲座、免费健康检查,从中教育大众了解白米的益处,以认识正确的健康生活。

为推广白米的好处,完成儿童育智游戏挑战的每名儿童及在现场的国家血库中心捐血站捐血者,可获得500克白米。



详情,可浏览www.jasmine.com.my

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言论

珍惜每一粒米粮/张燕萍

日前,大量白米及干粮被发现丢弃在淡马鲁瓜拉吉挠鲁埔马慕至微笑山路附近垃圾场,引来附近甘榜居民捡拾“寻宝”。

瓜拉吉挠前国会议员依斯迈赛益承认,那是他任议员期间,在2022年第15届全国大选前自掏腰包购买的米粮,以派给有需要的人民,不过后来因遇上竞选期,无法派送出去。他对有关不当处理方式表示歉意,并承诺会负上全责。

农业及粮食安全部后来也证实,被丢弃的白米已损坏、不适合且不安全食用。

道歉归道歉,但这是一个严重且让人心寒的错误“示范”,也反映了国会议员团队执行上的无能,失职也失责。这件事影响了国家形象,尤其“肇事”者是前议员。

朱门酒肉臭 路有冻死骨

这是铺张的浪费,造成粮食浪费、资源浪费和环境污染。

朱门酒肉臭,路有冻死骨。让人难过的是,现在我国也已出现粮食安全问题;有人面对有钱也买不到白米,或是贫穷人家为没米饭而发愁,却同时发生如此讽刺的真实写照。

丰衣足食的人都不曾经历过挨饿的苦,那些被丢弃的白米,可以让多少户家庭暖饱啊?

根据联合国环境规划署 ( UNEP ) 发布2024年食物浪费指数报告显示,全球每天浪费的食物总量相当于10亿餐。此外,有将近8亿人处在饥饿的困境当中。

经历疫情大流行,我们也面对气候极端变化所引发的灾害问题导致粮食供应减少、全球地缘政治动荡、供应链出现瓶颈等引发通货价格飙涨等问题,加剧贫穷与饥饿的恶性循环。

根据全球饥饿指数在去年的报告,我国在117个国家中排名第40,属于中等水平。

谁知盘中餐 粒粒皆辛苦

政治人物派物资给有需要的群体没有错,但请不要过度囤积以及不当成一回事,白米从稻田到上桌,靠的是农耕者的苦力灌溉而成。这原本是属于社会的资源,但却被没有理由浪费了,要派物资,请规划好,确保所有的物资都交给有需要的人身上。

如果就连领袖本身都不把珍惜粮食视为己任,又如何叫人民节约粮食呢?请所有以民为本的政治人以此为借镜,也审视本身服务团队的执行效率,不要形成浪费文化。

谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,请珍惜每一粒米粮。

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