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【独家】年轻人少到酒庄茶室购买
调高饮酒年龄只冲击夜店

将饮酒年龄调高至21岁,市民褒贬不一。

(怡保29日讯)饮酒年龄从18岁调高至21岁,夜店及酒廊料首当其冲,而酒庄及茶室生意则影响不大。 

酒庄东主黄志达表示,将饮酒年龄设定为21岁并不会影响生意,因会到酒庄买酒的顾客,都已达一定年龄。 



他向《南洋商报》指出,如今的年轻人要饮酒,一般都是到夜店,很少会到酒庄买酒回家喝,到店内买酒的,一般都是喝了数十年有“酒瘾”的顾客。 

夜店失20岁以下顾客

“如今年轻人喝酒都是去夜店或到酒廊,尤其是刚满18岁,对夜店充满好奇心的青少年,更是最容易受到诱惑,若提高饮酒年龄,预计夜店将失去一群18岁至20岁的顾客。”

要求出示身分证唯裕酒店经理·唐家俊

酒店旗下有一间酒廊,虽顾客一般都是25岁以上的青年,但不时也会有一些学生欲进入酒廊购酒。



若购酒的青少年,样貌过于年轻,工作人员都会要求他们出示身分证,确定他们已达饮酒年龄。

新条例落实后,酒廊生意或会有影响,但相信不会太大,主要是检查身分证方面或许会遇到挑战。

因酒吧也有售卖其他饮料与食物,若未足岁的青少年有父母 陪同,我们也会让他们进入,但会额外确保他们没接触酒精饮料。

售酒不受年龄限制啤酒促销员·赵馷綝

如今售酒的销售员,年龄都是超过30岁,除非宴会主家指定要求聘请年轻女子帮忙售酒,酒商才会寻找年轻人兼职。 

基于促销员只负责出售酒精饮料,并不需饮用酒精饮料,因此未到法定年龄并不成问题。 

实鲜少有年轻人会到茶室饮酒,一般在茶室饮酒都是30岁以上的顾客。

黄志达:年轻人喝酒是去夜店或到酒廊。

18与21岁心智成熟度相差不大酒商:无需调高饮酒年龄

最低饮酒年龄从调高至21岁,商家就认为是“多此一举”。 

根据世界卫生组织统计,全球平均最低法定饮酒年龄为15.9岁,但全球人平均首次饮酒年龄却为12岁。 

换句话说,世界上超过80%的年轻人在15岁前就已接触过酒精饮料,限制饮酒年龄仅在销售酒精饮料的公共场所适用。 

因此有酒商就认为,法定年龄只是代表公民能“光明正大”地饮酒,并不代表未足法定年龄的公民,不能“偷偷摸摸”地饮酒。 

“18岁与21岁心智成熟度相差不大,此外如今青少年也比较早熟,18岁已能为自己的人生做决定,知道自己要什么,根本无需调高饮酒年龄。”

家长应做好榜样青年酗酒受朋友影响

该名不愿上报的叶姓酒商向《南洋商报》表示,倘若一名已超过法定年龄,但却心智成熟度低的人,也会受周遭朋友所影响,染上酒瘾。

她也披露,如今有不少父母,在孩子未到法定年龄前,就已带他们到酒庄选酒。 

“我见过很多家长让孩子选购含有果味的酒精饮料,带回家与孩子‘摸着酒杯谈心事’”

她强调,虽酒是孩子选的,但付款的却是父母,因此买卖双方都没触犯。 

“一些顾客因寻找不到停车位,会叫孩子到酒庄买酒,但不成问题,因我会将酒送给店铺前停车的家长。”

灌输孩子饮酒坏处家长·黄世豪

除了提高饮酒年龄,必须严峻执法,设定条规任何人购酒均需出示年龄证明证件,严格管制所有贩卖酒精的场所。

监护人及校方也必须全力配合,通过教育方式灌输孩子饮酒的坏处,才能凑效。 

业者多不检查年龄家长·
徐振凤

我虽然赞成此措施,却对措施是否凑效感到怀疑。

此措施虽好,但如何才能凑效,须知业者一般都不会检查消费者的身分及年龄,尤其在夜店,年轻人都会打扮的比较成熟,根本就无法分辨实际年龄,此外未足岁的青年,仍可拜托友人协助购买酒精饮料。

若孩子有心要饮酒是,就算如何禁止,孩子也会偷偷去喝。

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品酒

张裕:世界葡萄酒的巨人

你知道吗?至今中国90%以上的葡萄品种都是张裕当初引进的。从原料到酿造设备,张裕都打下了坚实的基础。

1899年,张裕年成功酿出中国的第一瓶葡萄酒;1914年又成功酿造出中国的第一瓶白兰地,并于次年参加了万国博览会,赢得了4枚大金奖!

从无到有,张裕确实是中国葡萄酒事业的推动者。除了在中国境内拥有8大酒庄外,自2013年开始,张裕也积极进行全球化扩张,目前在海外拥有6大酒庄,遍布法国、西班牙、智利和澳洲,形成了纵横南北半球的全球化布局。

收购法国富朗多酒庄

张裕第一个收购的海外酒庄正是法国富朗多酒庄,是世界知名的白兰地生产地!该酒庄旗下的VSOP、XO白兰地性价比极高,曾是多位法国王族御用白兰地。

谈起历史悠久的张裕酒庄,当然不能不提伴着张裕走过130年光辉历程的山东烟台。

山东烟台和法国波尔多处于同一纬度,不只土地肥沃,气温、日照量、降雨量、湿度都非常适宜酿酒葡萄的生长,简直是酿酒的宝地!在张裕的葡萄酒城里,可雅白兰地酒庄可是个瑰宝,也是中国第一家专业的白兰地酒庄。

可雅白兰地酒庄生产的白兰地历史悠久,产品还多次荣获金奖,2019年还在全球XO白兰地盲品赛中夺得了冠军。当然这都得益于他们种植了世界公认最好的葡萄品种——白玉霓。

遵循干邑传统标准

白玉霓葡萄是白兰地的灵魂,作为白兰地的主要原料,其在可雅酒庄的种植和管理上严格遵循法国干邑的传统标准。从葡萄的种植、管理到采摘,每一个环节都经过精心设计和严格控制,比如必须经过长达138天的成熟周期后才能采摘,以确保葡萄的品质和成熟度。

酿造过程中,可雅酒庄结合了法国传统的酿造工艺和现代化的生产设备,通过精确的温度控制和精湛的蒸馏技术,使得每一瓶可雅白兰地都具有独特的风味和口感。更惊人的是,每10公斤的葡萄只能产出1升的原始白兰地。

在原料的产量和质量上,张裕明白“七分原料、三分工艺”之说,多年来,张裕也一直积极参与国际葡萄酒行业的交流与合作,为自身的发展注入了新的动力。

囊括多个奖项

2024年MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛和2024年柏林葡萄酒大赛上,张裕囊括了1枚大金奖、17枚金奖在内的共26枚奖牌。值得一提的是,张裕近5年来已在柏林葡萄酒大赛上累计斩获1枚大金奖、51枚金奖。

大马独家经销商DELUXE F&B Sdn Bhd年初引进了张裕旗下不同品牌的葡萄酒,早前更在雪兰莪和槟城举办了葡萄酒搭配体验。

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