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获大山脚福德正神会通融
伯公埕小贩可新年后搬

伯公埕有着许多可让人回味的美食,但将会暂时关闭以进行修复重建工程。

(大山脚16日讯)大山脚伯公埕小贩获得大山脚福德正神会通融,允许在明年2月28日农历新年过后才搬迁,同时不收明年1月份及2月份的档租。

大山脚福德正神会昨日下午伯公埕贩商协会展开对话会时,该理事长拿督庄佛和说,伯公埕的修复重建工程将会尽量加速进行。



庄佛和希望这次的修复重建可以获得贩商的配合,以便达到双赢。

遵从威省市厅指示

“由于玄天庙的失火,在不晓得庙宇结构如何的情况下,希望能及早把庙宇重建起来,而因担心工程进行期间所引起的卫生问题,不得不暂时关闭伯公埕,对于贩商的建议,理事会将开会研究。”

他说,在工程进行期间,福德正神会将遵从威省市政厅的指示。

“我们的规划是,希望伯公埕还可以再至少持续100年,而且到来的食客以及游客也不会受到日晒雨淋。”



理事会建设拿督马良生说,理事会在规划这个修复重建工程时,考虑到要暂时关闭伯公埕主要是3个因素,分别是安全性、卫生性及摆放建筑材料因素。

他说,由于一般上伯公埕在上午都会有很多人潮,关闭是考虑到访客的安全,还有卫生问题,而现场也需要一些地方摆放建筑材料,还有罗里卸货的地方,不得已才要关闭。

“虽然小贩有建议分阶段进行工程,但是以上的问题就变得棘手,而且也会拖长工程期。”

一及二月免档租

财政拿督王国山说,贩商之前有致函向福德正神会要求展延搬迁的期限,经过深入了解及开会后,理事会答应让贩商搬迁期限展延到明年2月28日。同时不收小贩1月份、2月份的档租。

贩商黎家材(左六)提出贩商们的建议;出席者王国山(左起)、马良生、庄佛和、黄维忠、张善光。

鼓励贩商自找摆卖处

“对于贩商的要求,我们是会尽力考虑。”

至于有些贩商已经找到新地点,现在获得延长搬迁,有进退两难的感觉,王国山说,该会给予延长搬迁期限,主要是让小贩有更多时间来打算未来摆卖地点,而且该会也暂时没有办法安排另外地点,并鼓励贩商找适合自己的摆卖处。

副理事长拿督黄维忠说,进行工程双方都有难处,因此希望大家可以互相承担。

通融小贩新年前多赚

伯公埕贩商协会副主席黎家材要求福德正神会体谅小贩的难处,目前接近开学及农历新年,希望该会可以通融让小贩在新年前能多赚一些,同时也建议一个地点让贩商们迁往集中经营。

当天,有62名来自伯公埕的贩商到来开会,包括伯公埕贩商协会主席张善光。

这些小贩当中,有者是提出在工程结束后,他们是否能回到原处摆卖,还有卖同样货品的小贩,是否会集中在一起?更有居住在该区的住客要了解,在完成工程是否可以获分配原有的单位?这些问题,福德正神会都会再研究。

出席小贩在当天进行登记,以让福德正神会掌握小贩资料。

新闻背景:玄天庙火患 重建刻不容缓

大山脚伯公埕早在2016年时就考虑翻新,而玄天庙是在今年7月3日遭到火患,内部设备全遭焚毁,因此大山脚福德正神会刻不容缓的筹备重建工作,同时也一起展开战前残旧店屋修建计划,并美化伯公埕。

鉴于伯公埕地方狭窄,施工不易,经多方的考虑安全设施及提升卫生环境,并遵循市政厅的指示,决定开始一次性的全面修建行动,以尽量缩短工程时间。工程大约分成4个部分同时进行:一)玄天庙;二)旧店屋;三)伯公巷顶盖;四)牌楼与小贩中心。

在9月19日,该会开始陆续通知周遭的租户在一个月内搬空以让重建工程展开,期限是到10月20日。预料全盘计划大约将需耗时15个月。

玄天庙前的戏台都会拆除,让庙前有一个广场,然后广场前方将会有一个牌楼,以便玄天庙可以成为一个地标,同时目前档口的走道,将会兴建屋顶,以后不必担心下雨时淋雨。

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要闻

贩卖机售熟食火热 小贩月入1.4万元

(吉隆坡28日讯)自助贩卖机销售熟食竟也可很火热,让蒸米小贩月入高达1万4000令吉。 

自助贩卖机概念源自日本在1904年生产的贩卖邮票机,演变为饮料自动贩卖机,再慢慢推广销售其他产品。在日本,其还兼顾救灾系统功能,在地震海啸等自然灾害发生后,第一时间为灾民提供水源。 

不过,此多功能的自助贩卖机在大马并不盛行,直至近年团结政府上任后,经济部开始通过人民收入计划(IPR),协助赤贫者和低收入者透过自助贩卖机销售产品,帮助他们自立更生。 

受惠小贩莫哈末赫米(47岁)向马新社指出,他参与经济部于去年3月推行的食品企业家倡议类别,助他改善过去收入不稳定的现象。 

自动贩卖机能改善路边摊经营困境,包括天气影响、时间安排及省却租金等。 

莫哈末赫米直言,天气是小贩最大的挑战,尤其雨天往往冲击收入,可谓血本无归。 

根据分享,莫哈末赫米参与的人民收入计划不需花费资金制作食物或缴付租金,一切费用由政府承担,为期两年。 

如今,其在玛拉工艺大学(UiTM)雪兰莪分校本查阿南校区的昂萨纳2学院经营自动贩卖食品生意,所出售食物包括炸鸡椰浆饭、班兰椰浆饭、香肠卷烤肉、肉丸套餐等。 

食物售价介于2至5令吉,为保持品质和口味,菜单也会在白天每6个小时更换或添加。 

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