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天气酷热产量减半
供不应求柚子价格微涨

张良华指柚子货源不足。

(马六甲1日讯)应节水果之一的柚子,因天气酷热导致歉收,产量大减40至50%,导致供应市场不足,出现缺货的现象,价格些微上涨1令吉。

据水果档商贩透露,多个月来的气候骤变,酷热影响柚子的生长,在采摘时若非不够熟透,就是水分不足,可供应市场的果子货源大减。



供奉神明的小南瓜(发财果),亦免不了涨价。

发财果大桔子也起价

另一类供奉神明采用的发财果(小南瓜)、大桔子与葫芦,供应量都比去年来得少,价钱方面相应提高。

柚子为农历新年必备的其中水果,由于具有团圆之寓意,也与“佑”字同音,即保佑平安的好意头,因此颇受人们欢迎。柚子除供食用之外,也被用来供奉神明或供舞狮采青。

塑料纸包扎可较耐久

峇章华水果中心东主张良华受访时指出,柚子产量减少,是因为受到炎热的天气影响收成,供应量不足,所以水果档售卖柚子的数量也不多。



通常在水果档可见一些摆卖的柚子以塑料纸包扎,原来是与天气有关,包扎主要是存放耐久。

他说,产自怡保的打扪柚,今年售价每公斤10令吉,上涨1令吉,比去年新年时期还贵,也是多年来最贵的一次。

至于运售本地的利民达柚子,售价也一样提高1令吉,每公斤7令吉。 

张良华说,再过数天便是新年,但市场慢热,反应欠佳,不过今天才开始见到人潮,预料临近新年时,柚子的销量还会再增加。

何豪华:中国入口的大桔子因汇率关系,价钱上涨。

大桔每公斤10令吉

东街纳组屋豪华水果档东主何豪华认为市场缺乏柚子,不足以应付需求,此导致柚子起价,比去年贵1令吉。

他说,从中国进口的大桔,因马币值下跌,今年售价每公斤10令吉,小南瓜乃是本地产,由柔佛包括东甲供应本地,因为量少,每粒价钱也调涨1令吉,至于葫芦亦缺货,目前市场仍少见。

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【南视界】国宝级土产 难以抗拒的打扪柚

怡保柚子闻名全马,当中打扪柚更是其中的佼佼者。

打扪柚果子饱满、鲜甜多汁、肉质疏松,是游客及游子慕名选购的土产。

在怡保柚子街上,整条街都是卖柚子的档口。每个档口都挂上柚子,仿佛一片柚子海。

怡保打扪是盛产柚子的小镇,所出产的柚子饱满硕大,是全马品质最高,甚至享誉国际。

到怡保一定要尝尝清甜美味的柚子,或购买几个作为手信噢!

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