（吉隆坡12日讯）尽管政府有意调整人头税，但是国内贸易，合作社及消费事务部提醒饮食业者勿以“人头税”为借口，擅自涨价。

贸消部长拿督韩沙再努丁说，不少餐饮业者企图以人头税调整为理由，“恐吓”顾客并准备提高售价。

“他们在寻找理由。我们（部门）也有本身的策略及计算法，更何况我们也有不少餐饮业朋友（可提供意见）。”

韩沙今天与电动火车乘客进行友好交流及在吉隆坡中环巡视超市及餐馆后，在新闻发布会上，被询及马来西亚印裔回教徒协会日前指若人头税调整，嘛嘛档将“自动调整售价”时， 这么回应。

禁餐馆外劳楼面服务

他也提到政府实际上是禁止餐馆让外劳在楼面服务，包括收银员及招待员。

该部秘书长拿督斯里阿烈斯指出，根据规定，饮食业及酒店业只有清洁工人及厨师两个职务可聘用外劳，换言之，在人数不多的情况下，以“人头税”作为涨价，根本就不合理。

“若要减低成本，大可推行自助服务。”

韩沙指出，该部已持续展开检举行动，一旦发现餐饮业者聘用的外劳在非允许范围工作，业者将受对付。

他透露，这项检举行动是该部与警方、移民局、关税局的联合行动。

“我们上周在莎阿南也有类似行动，此类行动将会持续展开。”

食物图片应标明售价

他同时吁请业者必须为食物或其他物品标价，若业者被发现没有标价，将被开出罚单。

他说，餐饮业者可在店门前放置菜单供消费者参考，或者张贴食物图片，并列明售价。

“顾客在点食前应知道价格，倘若觉得贵，他们大可离开不光顾，此主要是避免顾客事后觉得被骗，入错‘黑店’。”

提到一些杂饭店是没有注明售价，他说：“业者应在店内注明白饭的售价，一条鱼的售价，鸡肉的售价等。”

询及一些中餐厅的食物如海鲜或蔬菜类，是按“时价”而定，他说，业者受促能清楚列明价格范围。

他强调，在我国迈向高收入国目标时，若餐饮业者可在餐单中列出价格表，将有助提升我国形象。