从前马来西亚人热爱吹捧国外品牌、吐槽国产货，久而久之形成购物偏见；但，这种偏见已被大马产品的“坚实力”给打破了。

如今，大马的白咖啡、带壳榴梿及燕窝等产品不仅出口海外，国内还有千千万万个国货品牌已不断在市场上崛起，他们从手工作业模式，转型到自动化生产，再优化为“高质量、高颜值”的国货。

国货披荆斩棘的发展之路所带来的蜕变，赢得海外消费者的赞叹，国人的自豪感也油然而生。

在政府对企业、研发、创新及贸易的政策扶持下，不少企业转型迈入更自动化的机械生产，年轻人也掀起创业浪潮，贸消部更是积极提倡购买国货运动（KBBM），让运动深入民间各地。

其中一场备受瞩目的购买国货运动，从10月30日至11月3日（星期三至星期日），在柔佛新山安莎娜广场隆重举行。这回南马区的消费者，可别错过。

这场为期5天的“购买国货嘉年华”，旨在让民众更了解本地品牌，及鼓励国人购买国货。

嘉年华现场设有350个展销摊位及40台流动餐车云集，每天设有精彩的节目如尊巴舞蹈、义跑活动等，民众支持与购买国货之余，还能享受道地美食及参与健康活动。

嘉年华的另一重点节目，是由副首相拿督斯里旺阿兹莎医生于11月2日（星期六）中午时分，亲临现场为嘉年华会主持开幕。让国家领袖进一步传达政府在推动购买国货运动上，所做的努力。

为了让公众了解更多，《南洋商报》记者率先到现场采访数家参展商，让他们谈谈“购买国货嘉年华”平台的好处。

机械化量产酸辣亚叁

Tajria食品私人有限公司创办人拿汀凯丽雅来自柔佛麻坡，后来移居吉隆坡万宜工作和结婚，特别想念家乡味。因此她在2003年开设餐厅，主打酸辣亚叁(Asam Pedas)烹调的佳肴，打响知名度。

不少来自登嘉楼、柔佛及霹雳的食客每次光顾后，都会向业者购买酸辣亚叁酱料，希望回家后还能品尝好滋味，由于酱料包的需求量越来越多，2011年开始在大马农业发展研究所的建议下，正式投入酱料机械生产，同时也取得食品安全工业责任(MESTI)及清真认证。

酱料供应餐厅餐车 

招分销商扩展业务

Tajria食品私人有限公司生产部策划师诺法拉欣指出，Tajria餐厅依然照常营业，工厂生产的酱料也会供应给餐厅以及流动餐车，严格管制酱料包的品质，而目前共有4款酱料包：马来叁峇酱、酸辣亚叁、传统仁当及万隆面酱料包，分别在吉隆坡、太平及汝来的永旺广场找得到。

她说，这次该公司参与购买国货嘉年华，为南马区的民众介绍本地品牌外，也希望借此机会招揽合适的分销商开拓业务发展。

“许多国家开始瞄准清真食品市场，拥有清真认证的Tajria酱料包有望冲出国外。”

她透露，该公司也计划进军新加坡、汶莱及日本的清真食品市场，以迎合全球清真食客的需求。