应是榴梿花落的季节，却未见花开，榴梿园主纷纷表示，今年榴梿季节将会延迟至7月，若接下来仍然是雨季，那么今年的榴梿季节只有1个月半的时间而已，这也意味着，全国各地的老饕想要吃到地道的槟城榴梿都将会是贵榴梿了。 

据《南洋商报》探悉，在榴梿树长出“秕目”，即发芽的阶段，碰上了雨季，导致大多数的榴梿树“秕目”的数量锐减且被耽误了。 

双溪槟榔榴梿园主●郑文明

涨幅多少难估计

今年的榴梿季节无法如以往一样在5月或6月开始，被拖延至7月，且由于发芽期被耽误了，所以大多数榴梿园在7月榴梿季节只有25%的产量，高山的榴梿园的产量可能会多一些，因为吹到东北季候风的比例较高，所以会有近40多%的产量，如果该榴梿园能有50%的产量，那么说明他非常的幸运了。

7月只有25%产量 

本身的榴梿园位于海拔700英尺的高山，榴梿没有受到“阻碍”能吹到季候风，所以产量将预计有40至50%，一些浮罗勿洞高山园主也有较高产量，但是位于平地的榴梿园收成就少了很多。 

他说，去年的榴梿季节有整4个月的时间，是因为遇上长时间的旱季，因此如果今年清明节前，突然天气变化出现两个星期的旱季的话，那么榴梿树就得以再生“秕目”，榴梿季节就有望持续至9月，若无，那么今年的榴梿季节就只是在7月至8月中而已。 

询及在季节短供应少的情况下，榴梿价格是否会水涨船高时，他表示，这是肯定的，不过涨幅多少就难以估计，因为这还是要视乎届时民众对榴梿的需求量。

宝盛园园主●郑德生

调整榴梿自助餐价格

依照正常榴梿生长时间序，11月至12月是榴梿“出目”形成花蕾的阶段（费时1个月）、1月至2月是花蕾裂开成榴梿花的阶段（费时1个月）、3月至4月是榴梿花结果形成果肉的阶段（费时85天、100天或120天不等）接着就是5月至7月榴梿收成季节。 

往年的12月原本应该干旱且吹东北季候风，榴梿树被吹得越多季候风，就会越干燥，在长达20天的旱季中，榴梿树就会掉叶生‘秕目’，但是去年尾却下雨，导致榴梿树生叶很少“秕目”，所以造成5月份只有5%产量，生长时间序被拖延了，落到7月份才能看到榴梿盛产的情况。 

生长时间序被拖延

若园里原本能结出5000粒的榴梿，那么只有250粒可在5月份收成。 

每年这个月份其实已经可以看到榴梿开花的情况，但现在只有花蕾，所以我还没有办法列出今年榴梿季节各品种的时间表。 

本园所提供的榴梿自助餐价格也将会调整，原本介于75令吉至120令吉的价格，将会调高约50令吉上下，但还是要视情况而定。