（怡保13日讯）给你鱼吃，不如教你钓鱼！为协助单亲妈妈增加收入，改善生活环境，金宝哥兰芝一个马来西亚协会在该区试跑“平菇援助计划”，期望该计划可以让各族单亲妈妈受惠。

计划开跑一个月后，该协会主席胡伟豪带领《南洋商报》记者去验收成果，发现28名单亲妈妈中，以家居在金宝新街场的蔡荃雯属成功例子，她懂得善用网络打开市场，将所采收的平菇售卖，值得其他受惠者学习。

网友订购受宠若惊

蔡荃雯6月初将鲍鱼菇袋(又名台湾平菇）领回家后，即开始叠起来，摆放在屋后阴凉的厨房，开始种植平菇。

她笑着说，虽然收成不是很理想，但一个星期也卖了3次。

她遵照推介单位的种菇技术传授，早晚向菇袋与袋口喷洒水，2周过后，菇种开始长出菇，当她看到平菇一朵朵的绽放时，真是心花怒放，赶快用手机拍摄下来上载到面子书。

蔡荃雯万万没想到，当她把“心血”上载到面子书后，竟然获得网友的热烈回响，向她订购，让她受宠若惊。

她说，首次采收到3.5公斤的平菇，其中1公斤平菇，以9令吉50仙批发价卖给一位在怡保经营餐厅的同学。

她表示当时有事上怡保，就直接送货给这名首位顾客。

“我还将其余的2.5公斤平均分成10包，送给亲友及家人享用。”

她第二次采收到2公斤的平菇，分别批发予金宝区的2名顾客；第三次800克，卖予在巴刹摆摊的小贩。

她估计每个平菇种袋至少可以生产半公斤的菇，如果管理得当，每个菇种袋可以长菇六七次。

上网学种植技术

她指据上网查阅，农业局所发布的批发价是12令吉，惟她的批发价是9令吉50仙。

荃雯首次接触种植业，因此，没有种植平菇技术的知识，惟有向朋友查询，并上网查找资料，增加知识。

“平菇援助计划”助谋生

尝到成功的喜悦，蔡荃雯向记者表示有计划继续种值平菇，但要找一个适当的地点，因为真菌类种植地不适合住人，长久对人体健康有影响。

她认为“平菇援助计划”可以协助单亲妈妈，在不必花费很多时间情况下，增加收入。

“凡是农历初一与十五，平菇就大受欢迎，拥有一定的市场。”

长菇6至8次2个月后就有收入

“平菇援助计划”主要是协助单亲妈妈，善用家居空间，增加收入。

胡伟豪也是马来西亚青年农民合作社秘书，他与马青总团长兼青农社主席拿督张盛闻等探讨后，认为家居栽种平菇是一项简易可行、增加收入的计划，因此决定在各自地区推动该计划，协助有需要者。

援助单位助寻市场

他于6月初获得平菇袋供应后，锁定28位育有18岁以下子女的单亲妈妈参与该计划，每人可分获100个菇袋，展开种菇计划。

他也协助单亲妈妈寻找市场，希望本地素食馆可以收购单她们所种的平菇。

胡伟豪推算100个菇袋，每个星期可以卖约70至80令吉的菇，是一门可以养家活口的生意。

他说，菇袋可以长菇约6次至8次，为期约2个月，当这些参与者2个月后，就有收入作为成本，再购买100个平菇袋来种。

他指出，中国有句古话“授人以鱼不如授人以渔”，说的是传授给人既有知识，不如传授给人学习知识的方法。

他认为教授单亲妈妈种菇，好过一次性地给予她们300令吉的援助金。

他吁请有需要者，该协会将可以协助，并教授种菇技术。

“平菇援助计划”也分发320个平菇袋予原住民家庭食用。

采收10次 分给亲友邻居分享

步入娜丽妮的屋子后部，一阵菇的香味扑鼻而来，让人精神为之一振。

43岁的单亲妈妈娜丽妮也参与“平菇援助计划”，100个平菇袋在她细心照顾下，长出无数的平菇，除自家享用，也分予左邻右舍。

不过，她也曾采收2大盆平菇给予开档口的兄长代售。

她表示，至少采收了10次，但不懂得如何打开市场，只有分给亲友与邻居分享。