整理|游燕燕
2022年底,哈佛大学陈曾熙公共卫生学院发表了一项研究,计算出每年有42万7000人会因授粉媒介不足而死于健康饮食相关疾病。
在自然资源被大量开采及耗用下,生物多样性正持续递减,昆虫数量每年下降1至2%。据估计,授粉不足让全球水果总产量下降4.7%、蔬菜3.2%、坚果4.7%。这些数字足以令每年42万7000人死于缺乏健康饮食相关疾病,包括心脏病、中风、糖尿病、癌症等。
这是全球首个将野生授粉昆虫与人类健康关联具体量化的研究。研究员分析了全球数百个农田,来计算出授粉媒介不足对农作物产量的影响。分析也表明,授粉不足导致产量下降会对低收入国家造成严重损失,约占农业产值的10至30%。
哈佛环境卫生系科学家说,保护野生的授粉动物不仅是环境问题,还关乎人类健康与经济。如果我们不去保护它们,最后伤害的是人类自己的健康。
