
腊鸭腊片经已上市。
报道:何金英
(芙蓉11日讯)再过两个月余就是农历新年了,基于疫情影响我国的消费市场,杂货商在办入明年初的年货市场方面,采取“步步为营”的采购方式,年货市场料将降60%购买力。
每年的年杪时期,通常本地杂货商都忙于采购年货,忙于应付即临的年货市场,可是今年相信是有史以来最冷清的一年,商家除了对年货市场采取观望态度,在新常态的生活模式下以“步步为营”的策略来经营。

谢兆衡
经济意想不到的差
——芙蓉洽记贸易有限公司执行董事谢兆衡
今年的经济真的意想不到的差,预测这种冷清的市道与低微的购买力会持续至明年初。
幸好政府通过可以从公积金首户头取出款项,让大家有个喘气的机会,很多面对失业与经济不景的家庭成员,可以提取一些款项来过年,至少可以应付买年货的开销。
往年这个时候,都是忙着办货的季节,可是基于目前的萧条清况,只好采取观望的态度,预测办年货的数额会减少60%。

香港入口的鲍鱼仍以特惠价上市。
基于今年与去年一样,都不得入口腊肠,只有售卖本地制作者;而鸭肉与鸭片都已上市,价格保持不变,年货是担心船运的费用过高,可能会导致价格提高。
目前鲍鱼的价格还是与年头的优惠价一样,100令吉可以买到7罐香港入口的鲍鱼。
除了鲍鱼以外,各类海参还是很受欢迎,价格依然保持不变;澳洲入口的海参最好吃,也是最受欢迎,包括秃参、刺参等都各有市场。

魏顺福
不敢大事办货
——芙蓉勤成经理魏顺福
一般的年货,该公司都有提供,目前最受欢迎的仍是鲍鱼的市场,基于其价格以优惠价推出市场,很多人都宁愿选择它取代其他年货。
新年的海味如鱼鳔、蚝干、海参都会上市,惟须视顾客的购买力,一般都不敢大事办货,以市场购买力为考量。

各类海参价格平稳。
基于冠病的影响,也出现了很多家庭手工业,如在家中制作的年饼都比往年增加了,因此,牛油的需求量反而增加了。
下个月开始,将会有很多年饼会预先推出市场,包括鸡蛋卷、虾饼等,以应付零星的市场。