副刊

疫情?生意?生存?

行动管控令开始前的那天,我故作镇定,犹豫着该关店,还是只经营外卖。



若不继续营业,脑海里的第一个必须解决的难题,小伙伴们下个月头的薪金,何去何从?若经营外卖,有限客源下,是否足以支撐每日开销。

发了好多信息,问了媒体朋友与同行,最后知道可以合法经营外卖与外带。于是把店里的小伙伴,分成烹饪、接单及送餐,3个小队。

除了每日少得可怜的接单与外送,店里的伙伴们基本上是无所事事,不需像平时那样招待客人,或洗杯擦碟。

我和他们,在狭小的咖啡馆里节能与节食,安然无恙度过了两个星期,大家的午、晚餐都在咖啡馆里解决,健康也无大碍。

慢慢地,大家等待客人上门的同时,只好玩起手机游戏,那是平时绝对不被允许的。我看在眼里,虽然心里不是滋味,也无可奈何,或许非常时期就该有非常的心态。



伙伴陆续提早掉队

客人真的不多,一天做的外卖和外带顶多20单,一些小伙伴耐心出现异样,无法忍受新模式而陆续掉队,提早回家与家人防疫。

行动管控令一天天过去,看着冰箱里摆满的鲜奶,是绝对无法在有效日期前用完,只好把牛奶咖啡,免费赠送给消费的顾客。

而我,除了接单送餐,也在网络上与客人维持联系,每天在社交媒体构思帖文,自娱娱人。

新政府拨的振兴经济配套,用以关怀人民重振经济,然而对于我们这类小型咖啡馆,或许并未有实际的好处。

同行们纷纷创建许多聊天群组,组成联盟求政府拨款,我一个也没兴趣参与,或许我高傲地觉得,创业就是要承担这样的风险,政府该把钱留给需要帮助的人。

还有小部分客人,执着于为何部分食物价格调高,为何这么近还要运送费,执着于为何以前享有折扣的信用卡,不再有折扣,这期间饱受辱骂。

心里想说,我们没有趁机暴利,我们只想生存,想要支付小伙伴们的薪金,以及那五位数的租金。

迄今为止,行动管控令过了2周,粗略计算,这两周的收入别说盈利,要生存也极不易。若疫情持续,延长行管令是势在必行。

灾难之下,许多中小型企业面临的难处,外人或许不懂。等待行动管控令结束,如有奇迹,咖啡馆有可能还在,那时你也来喝一杯咖啡。

反应

 

保健

疫情再袭,莫慌/刘晓航

下半年以来,大马的冠病有死灰复燃之势,加上混杂有流感等病毒的感染,检测也不像既往那么详尽,因此真实的冠病感染率与权威机构报告的可能还有一定的差距。但近1至2个月,在门诊接诊的感冒、咽痛、咳嗽的病患是急骤增多的。

既往冠病的肆虐给人们留下心理上的阴影,因此不少人对于这种疫情变化多少有些紧张。但根据我个人所接触到的病例看,这一波疫情下患者的症状多数与流感或普通感冒相近,病情一般不太严重,迄今尚未遇到重症的患者。

只是一些一开始就有剧烈咳嗽的患者,康复期要比普通感冒的人要长一些,这一点与既往的冠病是相同的。只要我们足够重视,小心应对,应该是可以安然渡过这一波疫情的。

做足6步骤

由于政府放开防疫措施已有一段时间,许多人对疫情已放松了警戒,故重新强调一下预防冠病的行之有效的措施很有必要:

1. 在室内空间的公共场所、公共交通工具上,应当提倡戴口罩;在人群密集的室外空间最好也戴口罩。我自己近期一直是这样做的。家中有人感冒也要保持一定接触距离,最好双方都要配戴口罩,以防相互传染。

2. 勤洗手、认真洗手也是有效预防措施。

3. 保持良好心态、调畅情志、放松情绪是最基本的养生保健措施。说到容易,做到很难,但还是应当努力去做。

4. 适当运动有助强身健体,值得提倡。但并非人人都愿意去做,有主观原因,也有客观原因。但作为一名运动爱好者,还是鼓励大家逐渐养成运动习惯。当然,运动不是“临时抱佛脚”,疫情来了才运动,如把自己搞得太累反而不利于健康。有常年运动习惯者则应注意适当放慢节奏,须知过度疲劳也是降低人体抵抗力的。一旦生病感染,应注意休息,等感冒痊愈再恢复运动。

5. 饮食原则提倡荤素搭配、清淡易消化;避免暴饮暴食;三餐有规律。

6. 如果已经发病,若非病情很轻,仍提倡及时就医。提倡中药治疗或中西合并。

应对疫情不恐慌

看到媒体上,有“严重了!”、“确诊破2万”、“28人死亡”、“8宗送院前毙命”这样的标题,须知流感和普通感冒也会死人的,有感而发写下这篇文章。

主要用意提醒大家沉着应对疫情,不必恐慌。除了做好预防措施外,特别提醒有慢性基础疾病者,若感冒病情较重,持久不愈,必须及时就医,这是预防严重并发症最有效的方法。

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