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【独家】沈志勤:助下游行业发展
燕窝商勿压价购毛燕

(八打灵再也8日讯)农业与农基工业部副部长沈志勤鼓励国内燕窝厂商,提供一个更具竞争力的价格以收购国内燕农的毛燕,协助加强国内燕窝下游行业的发展。



他接受《南洋商报》专访时说,农业部了解国内燕农需更多管道来销售其产品,却面对厂商压低毛燕的收购价格。对此,燕农一直希望能将自身的毛燕出口至中国等其他国家以提升收入。

“我们了解燕农面对的上述情况,但我们也知道燕窝必须留在大马,这样才能发展国内燕窝下游行业。”

他说,由于全球仅有5个国家及地区,即大马、印尼、泰国南部、越南和缅甸生产燕窝,所以燕窝即珍稀产品,也是“国宝”。

他认为,若大马燕窝大量出口至中国,国内燕窝下游行业势必受到一定程度的影响:“我没办法阻止燕农选择将燕窝出口至外国,但希望他们有相关意识,尽量将毛燕卖予大马厂商。

“厂商必须了解,若他们的(收购)价钱不够竞争,毛燕就会流出外国,他们必须与世界(各国厂商)竞争。”



沈志勤

平衡毛燕出口

他补充,农业部也会平衡毛燕的出口,加上中国政府规定,仅有获得良好农业规范认证(MyGAP)的燕农才能将毛燕出口至中国。

“(拥有)MyGAP的燕农不多,所以出口(产量)也有限,我们在目前情况下能有个平衡。”

大马与中国在2016年11月1日签订了毛燕输华议定书,并在去年11月18日向中国出口首批毛燕。

大马对华特使兼马中商务理事会主席陈国伟日前透露,国内已有34家净燕出口企业得到中国相关部门的批准,中国海关总署将在未来审核并批准多几家大马净燕和毛燕的企业,相信这些措施将造福更多本地业者。

将公布10万顷荒地数据

沈志勤透露,由于国内仍有约10万公顷被荒废的农耕地,该部将要求州政府公开这些土地数据以供有需要者,尤其是让小园主申请耕种农作物。

他坦言,土地缺乏是粮食安全课题的严重问题之一,而粮食安全在未来可能会变更严峻,包括受气候变化、农民老龄化等因素影响。

沈志勤一直积极推动提高大众对粮食安全的意识,包括在国会会议期间与议员交流,并通过官员在拟定政策时更注重在粮食安全议题上。

“我们要求州政府将这些(荒废农耕地)的数据库对外公开,让所有人更容易取得(资料),包括土地在哪里、地主是谁等,让申请者可一起联营、租用土地耕种。

“第二,州政府一些土地必须要放出来,让人民申请租用,而临时土地使用准证时限也不能太短,因为这会导致农民不肯在科技和良好耕种方式上投资,也会破坏土地。”

他说,第三点就是善用科技,包括使用多层式种植方式,在有限土地面积上,最大化地生产更多农产品。

优先让小园主申请农耕地

沈志勤也同意,被荒废的农耕地应优先让小园主申请,因为数量居多的后者是大马农业经济的命脉之一,即对国家粮食生产量有帮助,也能让小园主三餐温饱。

“当然,我们不否认需一些财团来进行产业提升,因为小园主并未有足够资金投资在科技应用上。”

他认为,若拥有大面积的财团如森那美集团、联邦土地发展局、吉隆甲洞集团能将自身的部分种植面积转换为农产品种植土地,肯定对国家粮食安全带来正面效应。

本报早前报道,种植面积逐年下降、国人生活饮食习惯的改变、海洋污染与外国渔船非法入侵捕捞等,是大马长期依赖进口粮食的主因,为了保障大马在未来不会出现粮食危机,农业部通过5大方向,推动国家粮食安全保障。

农业部长拿督斯里沙拉胡丁当时透露,政府早前已议决为油棕种植寻找替代方案,有关替代方案就是农业食品。该部已鉴定数个合作和落实方式,包括与联邦土地发展局合作,在该局旗下的种植区种植农业食品。

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市场情报

Shandon Birdnest掀食尚热潮 鲜炖燕窝界翘楚

从古至今,燕窝的丰富天然营养一直深受人们喜爱,更成为人们对健康和天然养生食品的首选。但处理和炖煮过程繁琐而导致没法定时定期以燕窝养生。

然而,在2015Shandon Birdnest鲜之炖坊面市,更推出鲜炖燕窝的全新概念,瞬间引起市场与消费者的关注,迄今在马新皆有一批长期顾客,也有一批接一批的孕妈顾客群。

Shandon Birdnest鲜之炖坊是我国首家专注于新鲜炖煮燕窝的公司,致力于确保产品品质和口感。他们从燕子的筑巢环境到产品的生产、炖煮都有严格的监控和处理程序,确保燕窝的卫生安全和质量。

 

每一罐鲜炖燕窝都只在消费者下单后进行生产,保证新鲜度和品质。鲜炖燕窝含固体浓度高达95%,无添加防腐剂和糖分,且附赠有机蔗糖浆供顾客调节甜度。

喝燕窝只需30秒的时间

Shandon Birdnest鲜之炖坊致力为顾客提供优质、便利与卫生,促使消费者更倾向购买自家的鲜炖燕窝,来迎合现代繁忙都市人追求健康生活的需求与模式。

Shandon Birdnest,顾客只需花大约 30秒的时间,打开罐盖,即喝,轻松滋补无负担。

其实,燕窝富含多种营养成分,包括唾液酸、氨基酸、水溶性蛋白质、表皮生长因子和各种矿物质(如钙、铁、磷、钠),对不同人群有不同的益处。

Shandon Birdnest 鲜之炖坊由创办人杜涵颖(Venus Toh)创立,致力于为现代女性,尤其是职业女性和孕妇提供方便的营养补充。他们的主打产品是鲜炖燕窝,从人工采摘、手工挑毛、专业炖煮技术、及宣传销售等工序,从不假手于人,皆是内部团队一手包办。

鲜炖燕窝采用人工挑毛工艺及高温灭菌罐子技术,加上精准的质量管理后,才能保证燕窝的新鲜和营养被完美地锁存。

目前提供6种口味,包括班兰、红枣桂圆、原味、泡参、黑枸杞和香茅,其中班兰和泡参口味最受欢迎。

此外,Shandon Birdnest 鲜之炖坊以一站式生产线,提供极具竞争力价格的新鲜炖煮燕窝,让人人都能享用到性价比高的燕窝及摄取它的营养成分。

 

多样化产品满足各个顾客阶层

Shandon Birdnest鲜之炖坊提供三个燕窝系列:Shandon PrestigeShandon ClassicShandon Lite。它们使用不同的燕窝原料,在价格和口味上有所差异,以满足不同消费者的需求。

Shandon Prestige采用最优质的5A级燕盏进行炖煮,Shandon Classic使用燕条和燕饼,而Shandon LiteShandon Classic的小罐装产品。

所有产品都经过高压灭菌锅新鲜炖煮,保留了原始营养,也做到了无防腐剂、无漂白处理、无化学添加的产品理念。因此,每罐燕窝必须冷藏保鲜,保质期为15天,并且无添加糖份,保持了原汁原味。

盼获取更多企业奖项

创立至今,Shandon Birdnest鲜之炖坊如今获得的成就合殊荣有赖于杜涵颖与其团队的不懈努力,更是肯定和认可他们的付出。

近期也荣获马来西亚记录大全颁发鲜炖燕窝达到5688罐最高月销量奖项,进一步证实了Shandon Birdnest鲜之炖坊是消费者心目中最信赖的鲜炖燕窝品牌,也是对出产高质量产品的一向卓越证明。

另外,Shandon Birdnest 鲜之炖坊去年获得了2023年亚太杰出品牌国际记录大全颁发认可,打下了第一个企业奖项里程碑,把愿景变为了现实。

以上的奖项对Shandon Birdnest鲜之炖坊来说,是一种认可,更是一个新起点。

他们将继续以创新、务实和奉献的精神,注重品质与独特性,不断完善自我,为市场及消费者带来更多突破,引领团队和公司不断前行。

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