副刊

桂花村,红毛丹村

大约一年前,认识山下一位朋友,她家住小镇一个叫桂花村的村落,马来文叫万邦刁湾Manbang Diawan,一个很美的地名:“天神”“仙女”的意思。



新村范围很大,分头闸,尾闸,西区。开车逛都要大半天时间。第一次逛村落,感觉环境蛮好,新村人家房子多是半截洋灰木屋,有自己一片小园地。我发觉与其他村落有不同景观,就是种树比种植花草多,一片绿意盎然。

逛桂花村,以为村民爱种树,忽然有一天,惊觉整个村落屋旁绿树一夜之间变了色彩,都挂满一串串红色的果实,原来是红毛丹树呢!

朋友说,大马的新村,种最多红毛丹树,应该是这个地方了!村民都自称是个红毛丹新村!

黄皮红毛丹也有好品质

真的,我们逛村落,家家户户都有红毛丹树。红毛丹,有红色皮,也有黄色皮,通常人家都说黄皮不好吃,其实也有好品质的。朋友说,这里的人把黄色皮红毛丹叫做“黄壳仔”!



我的朋友,屋后有一小片地,种果树蔬菜,当然,也种一棵红毛丹,可是,被白蚂蚁咬死了。朋友没再种植,因为她亲友多,邻居屋前屋后都是,红毛丹吃到怕!

常逛村落,发觉这里老人家居多;一间木屋俩老居住。朋友说早年锡米业没落后,年轻居民多数外出工作,留下长辈过简单悠闲生活。我也发觉本地民风淳朴,人心善良!

说这里民风淳朴人心善良一点不夸张;有一次,我与朋友逛村落,途中,在一间木屋门口见到一棵生满黄色皮红毛丹树,朋友叫了起来:“黄壳仔”!叫我停车,我们下车。朋友生性豪爽胆大,向人家要果子吃!果树人家十分热情,采了很多给我们!村民若不是生性純真,一个妇女人家哪好意思向人家讨东西吃?民风若是败坏,谁会采果实送给一个陌生的人家?

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商余

冬瓜爬上树/邓长权

【山中岁月】文图|邓长权

每次下山,在山下一个乡村小住,家里只有两个人,三餐都是在外头解决。这次下去,早餐地点已有所安排在哪儿进餐。

餐食场所在离住处大约7公里路,一个很偏僻小村落。那儿有一间小公市,一档十分美味的小食档,以西刀鱼丸远近驰名。而我偏喜欢它的现炸酿食料。

最令人欢喜的是档口的手工皎婆面。它面条柔软,配搭叉烧三层猪肉烧烤后残余油渍搅拌,使面条香味独特。我和朋友一个月最少去光顾一次,也不理路途远了一点。

今早去到档口,一如往常,需要排队等候食物,可我们并不躁急,要品尝美食久等无妨。

正当在简陋档口静坐等美食当儿,眼光不经意往外四处张望,兀然间,朋友眼尖,发现档口不远处一户简陋木屋人家,屋旁出现一个奇景;一棵不知名果树,树上隐隐约约攀爬了一种瓜藤,瓜树并不十分茂盛,叶子零零落落有点枯黄,却结了很多硕大的果实。果实圆形,灰白颜色。

朋友说,餐后要去观赏一下。

那爬到树上的果实,原来是冬瓜!

这个村落我们常闲逛,村落人家都是新村屋,屋旁都有一小片空地供种菜种花。这里是昔日采锡矿地区,都是沙质,村人多是种些花生番薯,和一些短期性蔬菜等。至于冬瓜嘛,也常见,只是爬到树上结那么多果实却是第一次。

胖嘟嘟十分好看

冬瓜结果十分好看,一个个胖嘟嘟像个鼓儿。这棵爬上树的瓜儿很会生,一共6个,觉得十分有趣,瓜儿高高结在树枝上,如何采摘?

我们在高原山上种菜,当然也种瓜。比如日本南瓜、佛手瓜青瓜等,就是不见农人种植冬瓜;可能是气候不宜,或者是经济价值问题吧?

种菜人家,在山上种菜,下到平地,也喜欢看人家种菜。通常,我看到平原人家种瓜类,都搭了棚架,今天见到瓜果爬上树,结满一树,感到好奇,不禁多看一眼。

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