【独家】产地大丰收 跌价三成
中国鲍鱼销量翻倍

中国鲍鱼降价30%,掀起民众抢购热潮。(档案照)

(怡保21日讯)中国鲍鱼价钱下跌30%,刺激销量激增60%至100%!

《南洋商报》记者走访数家海味店,得知来自中国的鲍鱼售价大跌,主要归咎于2大原因,分别是中国大连鲍鱼产量大丰收,以及中美贸易战及香港示威暴乱,使该国的美国华侨及香港游客对鲍鱼的需求减少,进而导致鲍鱼以便宜的价格流入东南亚市场!



受访的业者表示,虽然其他国家,如纽西兰、墨西哥等的鲍鱼价格与往年相比变动不大,可是在中国鲍鱼降价效应加持下,本地业者的鲍鱼销量激增。

举例,一罐80克重(约5至6粒)的鲍鱼往年市价大约是40余令吉,但如今只售30余令吉,降幅可高达30%。

业者指出,往年顾客都只购买数罐鲍鱼,如今因鲍鱼大降价,部分顾客是一箱一箱抢购,大受欢迎。

存货不多

“不吃鲍鱼的顾客,现在都会买来吃,需求量远远高于供应量,使海味店内的鲍鱼几乎被扫光,存货也所剩无几。”



业者表示曾尝试与供应商补货,但供应商手上的货也不多。

农历新年将至,每家每户已开始准备鱼、虾、鸡肉等迎接农历新年,今年在鲍鱼价钱下跌30%的情况下,相信许多家庭的餐桌或许多出一道鲍鱼料理,或鲍鱼会成为送礼给亲友的热门礼品。

蔡尚国

人人吃得起鲍鱼

顺泰行海产有限公司董事蔡尚国说,现在是民众都吃得起鲍鱼的年代,而以目前的价格,很值得民众买鲍鱼来吃。

“虽然鲍鱼价格便宜,但如今经济也仍在放缓中,或多或少抵消了鲍鱼的销量增长。

“民众可以在今年的农历新年,把鲍鱼加到捞生食材里,取个‘包(鲍)你捞生’的好意头。”

胡禄源

一箱便宜数百元

顺成(合记)有限公司东主胡禄源则表示,今年鲍鱼跌价,有些品牌的鲍鱼,一箱就比往年便宜了数百令吉。

“目前,本店的鲍鱼销量比往年增加了约60%,店内的存货已所剩无几。有尝试向供应商取货,但他们手头上的货不多,我也无法进更多货。”

游建新

趁低价购入送礼

游振兴海味企业东主游建新说,由于中国鲍鱼大丰收,进货成本下降,就以便宜价格卖给顾客,使销量激增一倍,来自其他地区,如北海道、智利、纽西兰等的野生鲍鱼因没降价,所以销量保持。

“如今鲍鱼降价,以前不吃鲍鱼的顾客,现在也开始买鲍鱼来吃。目前店内的鲍鱼存货已不多,据我所知,同行的存货也寥寥无几。

“民众可以趁此机会,将鲍鱼作为其中一项送礼选择,送给家人朋友等。”

独家报道:周梓彬