副刊

【视频】 登282公尺高空
吃迎鼠新春盆菜

登上282公尺高空庆新春!配合新春佳节,吉隆坡塔Atmosphere 360旋转餐厅推出原味捞生及迎鼠新春盆菜,让食客在享受佳肴同时还能尽览吉隆坡美景。



特别的夜晚,并在宴会厅举办“2020春到迎鼠高峰宴”,由吉隆坡旋转餐厅亚洲厨房总执行长拿督邱星超精心策划和监督,宴请近300名各大社团、企业组织代表及商贾好友。

Atmosphere 360旋转餐厅特别打造迎鼠新春盆菜,喜迎新春佳节。

会上除了备有独创的捞生及盆菜以外,本地知名书法家夏振基更以上联“天地展春晖,全民齐奋起,同心创造大盆菜”,下联“亚厨开美宴,各族共捞生,携手登临最高峰”挥春,为活动增添色彩。

邱星超致辞表示,美食是传达大马特色的媒介,连接国外的桥梁,尤其配合2020旅游年,该餐厅将持续推广本土多元美食、节庆及风土人文予更多海外游客。

邱星超(右七起)赠送挥春予马吉徳;左起为杨元庆、林友仁、林德來及卡比尔;右起为锺旺添、李中平、林永昌、江华强、黄耀佳、夏振基。

新春自由午晚宴

晚宴列席者包括加影沙爹王子创办人及总执行长拿督黄耀佳、Atmosphere 360旋转餐厅执行董事兼晚宴筹委主席卡比尔、马来西亚投资发展局(MIDA)主席拿督马吉德、中国检科院智能科技总经理翟春潮博士、皇岦策略研究院院长丹斯里杨元庆博士、Lejadi集团主席兼总执行长丹斯里林友仁、吉隆坡塔总执行长拿督罗斯兰、马来西亚华人行业总会(行总)总会长林金宋、雪隆姑苏慎中行餐饮业公会会长拿督林德来、马台经贸协会会长拿督斯里陈荣立、大马中小企业公会会长拿督江华强、马来西亚-中国企业家联合会总会长拿督李中平、大马台湾商会联合总会会长拿督林永昌、隆雪果农公会主席锺旺添及《南洋商报》教育刊物经理兼教育主编范忠星亦是座上宾。



2020春到迎鼠高峰宴,宴请近300名各大社团、企业组织代表及商贾好友一起捞个风生水起。

即起备有5人/10人份原味捞生+迎鼠新春盆菜可选;新年期间备有新春自由午宴及晚宴;2月8及14日备情人节自由晚餐。详情,致电03-2020 2020/2121,或浏览www.atmosphere360.com.my

报道·陈慧芬 摄影·王宥文

报道·陈慧芬 摄影·王宥文

报道·陈慧芬 摄影·王宥文

报道·陈慧芬 摄影·王宥文

报道·陈慧芬 摄影·王宥文

反应

 

美食

春意绽放 年菜上桌

报道|吴梅珍、梁文清

欢乐的新春气氛中,与家人团聚在一起享用丰盛的年夜饭,而一家围桌吃盆菜,不仅寓意合家团圆,满堂吉庆,还预示着来年丰衣足食。

荔晶园:点心抢彩

城中要找有“猪肉”的酒店中餐厅真的选择不多。所以想要有酒店的氛围又要在吉隆坡金三角一是YTL集团旗下的丽思卡尔顿酒店(Ritz-Carlton)和万豪酒店中的上海餐厅苏淅苑,另一家就是今天要介绍的吉隆坡千禧大酒店(Grand Millennium)的荔晶园(Lai Ching Yuen)。

年关近,即日起至2月25日,该酒店推出“新春团圆套餐”分别是:珠光宝气宴(RM2288++/10人)、四季平安宴(RM2888++/10人)、金玉满堂宴(RM3888++/10人)。

老实说,今年各家年菜都是走“传统”路线,年菜在“苑晶园”就是一个陪跑的项目,有机会一定要试该中餐厅的“点心”。人称阿光师傅的中餐行政总厨戴云光乃是点心师傅出身,在点心部潜伏了33年,4年前,被提拔管理整间中餐厅。来到苑晶园,点心必吃——叉烧包、灌汤饺、虾饺、烧卖,乃是餐厅出名的点心四大天王。

联络:+6012-204 6217

丽思卡尔顿:团圆盆菜

隶属杨忠礼集团旗下,位于丽思卡尔顿(Ritz Carlton)酒店的丽苑中餐厅的佳品,推出各式精致美味年菜,尤其是经典的丽苑盆菜。

该美味年菜由丽苑中餐厅厨师匠心制作,带出传统的团圆美食及招牌菜式,除了丽苑盆菜,还包括深受喜爱的港式腊味饭及各种年菜。

年菜即日起至2月24日供应,需提前预定或外卖服务,联系:+6018-646 8033(WhatsApp)或电邮至[email protected]

大华酒店:午茶迎春

如果想要体验不一样的年菜风味和春节氛围,不妨到大华酒店(The Majestic)走一趟。即日起至2月25日备有美味的年菜外,大年三十或2月9日晚上6时至10时还将提供Majestic宴会厅团圆饭,让食客们能舒适地享用团圆饭。

年菜亦提供外卖服务。建议提前预定,拨电或WhatsApp+60146471060或者电邮至[email protected]

反应
 
 

相关新闻

南洋地产