（北根7日讯）新加坡人爱菠萝蜜入菜，需求量大增，北根王城农夫唱丰收。

58岁的菠萝蜜农阿都拉迪说，从去年开始就有很多来自柔佛的批发商开始接触他，皆因新加坡人对菠萝蜜情有独钟，用来入菜。

“起初我没有信心，不知道自己栽种的菠萝蜜是否可以被接受，毕竟新加坡人的生活水准高，要求也不低。”

“当我供货接近3个月后，批发商要求我再加量，因为来自新加坡的需求量太高，供不应求。”

阿都拉迪说，在初步时候，每个月的出口量是每月5吨而已，目前可以去到每个月15吨。

爱用来入菜

“只有中型的菠萝蜜可被接受，重量大约是每个2公斤至3公斤。嫩菠萝蜜可用来入菜，成为餐桌上的佳肴，可以配香辣叁峇，美味可口。”

他说，目前种有1200棵J33品种菠萝蜜树，农地位于永续食物供应区（TPKM），面积达14公顷，批发商的要求很高，他们只是收取品质好的果粒。

他也说，所有的果粒会先送到柔佛，筛选后，再由批发商的罗里载入邻国。

“使用催果剂能让我有足够的果量供应，除满足新加坡的需求外，也可以满足本地市场。”

赚得盘满钵满

他说，他每个月生产20至25吨的嫩菠萝蜜应付市场，目前，熟透的菠萝蜜有很大的需求量，让务农者赚得盘满钵满。

“除栽种菠萝蜜外，我们也种植番石榴及木瓜。”