森福建会馆30日
办乡情永续美食篇

森美兰福建会馆将举办“乡情永续之美食篇”,广邀友会及受邀组织品尝福建美味菜肴;前排左起为刘娟、黄绣媚、黄文妮、郑瑞音、方淑华、王玉群及林国栋。

(芙蓉22日讯)传承文化及推广福建美食,森美兰福建会馆于本月30日(星期六),在芙蓉大好运酒家举办“乡情永续之美食篇”,广邀友会及受邀组织一同出席品尝40道福建美味菜肴。

以上活动由森美兰福建会馆妇女组主办、马来西亚宝岛妇女协会与森美兰永春会馆协办,活动以半自助餐形式进行,美食有福建面、兴化米粉、福州鱼丸、红槽鸡酒、春卷、大白菜焖红槽鳗、海鲜米糕、大肠包小肠和蚵仔面线等。



大会邀请罗白州议员周世扬主持开幕,特别嘉宾则是驻马来西亚台北经济文化办事处副代表尹新垣公使;还有森州留台同学会和吉隆坡台商联合总会代表。

推广乡情传承文化

森福建会馆妇女组主席郑瑞音昨晚在新闻发布会指出,该会向来秉持推广乡情永续文化传承,因此借着“乡情永续之美食篇”,推广福建美食。

“非常荣幸获得宝岛妇女组和森永春会馆妇女组协助,一同准备福建美食。”

筹委会主席黄文妮指出,此活动不仅推广福建美食,也促进大马与台湾的友好关系,及两国在美食上的交流。



她说,活动没售票,是以邀请方式举行,受邀单位有该会三机构、森福联会属会或友会、福联会妇女组、宝岛妇女组、森永春会馆妇女组、六大乡团与妇女组、森华堂及森华联妇女组,预计200人出席。

马来西亚宝岛妇女协会执行主席拿汀方淑华表示,该会过去曾参与芙蓉两场义卖会也成功举行,对芙蓉留下好印象,希望通过台湾美食,希望日后会有更多类似的美食交流活动。

森永春会馆妇女组主席黄绣媚说,当天准备的美食皆是妇女组成员的拿手好菜。