马新咖啡茶业联总设网页
率大马咖啡业迈向国际

峇属咖啡商公会2019年至2020年新届理事阵容。

(峇株巴辖30日讯)马新咖啡茶业联合总会长拿督何子孟透露,该总会已开设“马新咖啡茶业联合总会”网页,准备为我国咖啡文化打开世界网络。

他说,步入人工智能和物联网时代,若该总会继续一成不变,必将落在时代的后头。



为此,马新咖啡茶业联合总会正在积极转型,并已设置内附二维码应用系统的“马新咖啡茶业联合总会”网页,供全球网民与游客轻易通过指尖搜寻到全马各地咖啡茶业商店的美食资讯,以全面提高国内咖啡行业的知名度。

“总会曾出版3本《100家最具风味传统咖啡茶餐店》书籍,但这些书籍无法一一交到游客手上,如今是世人通过智能手机掌握一切资讯的时代,因此,总会决定与时并进,冀望通过网页系统打造世界网络,带领大马咖啡文化冲出大马和新加坡区域,吸引世界各国游客到访寻觅美食,协助国家旅游发展。”

明年4月推介

他透露,该网页将于明年4月正式推介,他呼吁国内各属会会员能尽快推荐各自的特别风味美食,并将相关资料提交予总会进行输入工作,以丰富网页内容。

何子孟是昨晚出席峇属咖啡商公会2019年至2020年新届理事就职晚宴时,如是表示。



会上,他也宣布捐献5000令吉,作为峇属咖啡商公会活动基金。

何子孟(中)移交5000令吉活动基金予冯文尧(左),由马新咖啡茶业联合总会副会长张久文见证。

何子孟:与文物局接洽

为大马咖啡文化申遗

何子孟说,目前马新咖啡茶业联合总会正在与国家文物局接洽,进行“马来西亚咖啡文化”在大马申遗的工作,然后再向联合国教科文组织申请,将大马咖啡文化列为世界非物质文化遗产。

盼跑在新加坡前头

“总会希望能跑在新加坡的前头,先为大马咖啡文化申遗,因为一旦大马咖啡文化入遗,就能将整个大马的咖啡香推广到全世界,进一步提高我国咖啡文化的知名度。”

他说,除了上述两项任务,该总会也准备与台湾及中国餐饮业展开交流,力求将大马中华餐饮文化推向世界水平,甚至在世界舞台打响名堂。

冯文尧:私烟严重

茶室每月失近千元

峇属咖啡商公会会长冯文尧指出,国内非法走私香烟问题严重,令合法香烟的市场销售量跌至40%,此举导致咖啡茶餐室业者每月损失近千令吉利润。

他说,市场上非法走私香烟泛滥,消费者仅需花费3至5令吉就能买到非法烟,除了同业生意受创,我国政府每年也损失数十亿令吉税收。

与关税局合作严打私烟

“希望业者与关税局紧密合作,全力配合政府严打非法烟,杜绝非法走私香烟活动。”

此外,冯文尧指出,咖啡茶餐室行业全力支持政府禁烟措施,惟他认为政府应循序渐进,通过灌输健康意识的觉醒活动,来鼓励烟客戒烟。

“毕竟戒烟不是一朝一夕的事情,政府应该通过广大的媒体平台,包括在电视台和电台进行教育宣导工作,让人民知道吸烟不止危害自己的健康,也危害心爱的家人的健康,才能减少烟民的数量。”