威省市长:卫生明年不达标恐关闭
1319C级食肆加把劲

市长罗扎里呼吁饮食业者遵守市政局颁发的饮食条例和准绳。左为莫哈末依布拉欣,右为王育璇。

(威南22日讯)威省市长拿督罗扎里提醒威省1319间C级别的饮食中心,必须在2020年提升为A级别或B级别,否则将面对关闭命运。

他说,这些饮食中心的执照被吊销后如果还是照样营业,市政厅将把业者控上法庭,一旦罪成或面对一天牢狱之灾!



罗扎里指出,全威省2141间饮食中心中,有61.6%属于C级别,即共有1319间。

他周二在威南爪夷多元用途礼堂为市政厅主办的“反思研讨会”主持开幕后在记者会上这么说。在场者有威省市议员王育璇和卫生组主任莫哈末依布拉欣。

他说,威省拥营业执照的饮食中心共有2141间,其中A级别饮食中心占13.64%,即292间;B级别24.75%,即530间。

“市政厅已制定的2020年目标,让70%饮食中心晋A级、30%晋B级,因此,今年共展开4次‘反思研讨会’,邀请威省内B级和C级共1849名餐饮中心业者参与。”

业者有心改善环境卫生



他说,市政厅在威中办2次、威北1次,而威中385人参加、威北323人。今天在威南,我们邀请371人参加,有350人出席,几乎100%业者参与,显示威南业者有心要改善环境卫生。”

他说,市政厅颁发的级别主要根据:准备食品环境、传递食品处、食品处理员、自来水供系统、卫生设施、中心结构和装修、防蟑螂苍蝇老鼠和其他等。

“我们不喜欢采取执法行动取缔业者,而是要业者更清洁卫生,让消费者在清洁卫生的环境中进食,因为他们付费给业者,业者有责任给他们合理的服务。”

奖励晋升A级餐饮业者

他也说,市政厅也推出一系列奖励给成功从C级晋升A级的餐饮业者,即报销卫生不干净的罚单记录、最多5名员工获50%折扣疫苗注射费;此外,从B级晋升A级的业者,则可享受最多3人获50%折扣疫苗注射费。

“我们发现许多餐饮中心的滤油器都已经弃用或长期没有清理,导致环境卫生恶劣,因此,希望业者合作,使用滤油器和定时清理它。”

市政厅有权关闭  
若降级将吊销执照

拿督罗扎里也说,市政厅目前已经完成修改法令条例,有权关闭卫生指数不达标的C级别餐饮中心,以维护公众的权益。目前这修案已经拟妥,待提呈宪报批准后就可执行。

“市政厅也将建议增加A级和B级餐饮中心的条例,一旦业者降级,其营业执照将被吊销。”

他说,过去关闭餐饮中心的权限是在卫生部,市政厅扮演辅助卫生部取缔,暂时吊销执照,修宪后市政厅即使没有卫生部陪同,也可以独立执行任务。

针对一些食肆冥顽不灵,不改善卫生指数,即使被令关闭后仍然开店营业时,罗扎里说,为了民众的健康和权益,市政局不排除采取法律对付这类顽固业者。

他说,若业者不肯改善环境,并在无执照下营业,市政厅最终会将把业者控上法庭,一旦罪成,业者将面对罚款或一天牢狱之灾。

提及路边档影响市容时,罗扎里说,市政厅已做出努力,让路边档转型为餐车模式,规划市集、开放市议会空置的店铺和鼓励私人界在空地经营商业中心等,但仍面对有些小贩不肯合作及不肯迁离原处的问题。

死鱼以非洲鱼占多数。

疑遭毒害  
生态走廊鱼群翻肚

“生态走廊”排洪沟内成群非洲鱼集体翻肚事件,市政厅怀疑可能遭下毒!

柏达镇威省市政厅总部旁排洪沟保留地于去年升格为“生态走廊”,市政厅在排洪沟养殖非洲鱼,不料成千非洲鱼于前日被发现集体翻肚,浮上水面。

市长拿督罗扎里今早受询时说,市政厅不排除排洪沟或许遭有心人置放入有毒物,毒死成群的非洲鱼。

“我目前还未得到有关水质调查报告,仅初步怀疑是遭不道德人士下毒。”

他说,市政厅曾在排洪沟主办2次钓鱼活动,当局也有在排洪沟进行水质治疗处理和酵素处理,沟内水质非常清晰,可透视沟底肥沃土壤,也可以看到鱼儿生态。

排洪沟过滤网阻死鱼排出和污染环境。

“对于发生鱼死事件,我们不排除是访客所为,因为该处旁是一条很方便的交通道,早晚有人使用,该排洪沟非但早晚,即使半夜三更也有人在该沟渠垂钓。”

他也说,鱼死事件相信是在本月20日发生,死鱼中大部分是非洲鱼、哥力鱼和下丘鱼。针对此事,柏达镇社管会于今日向警方备案。

“威省市政厅和柏达镇社管会于本月19日主办第二次钓鱼比赛活动时,共获635名爱好垂钓者参与,当时近1000名访客到来生态走廊。”