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【独家】嫁娶好日子 适逢三连假
怡餐饮业生意红火

中秋节加上首3个周末迎来3天连假,霹雳州餐馆酒家9月份生意一片兴旺。

(怡保3日讯)踏入被视为“好月份好日子”的华人农历八月,加上国庆日、国家元首华诞及马来西亚日的公假,阳历9月份首3个周末皆迎来3天连假,又碰上中秋节婚宴旺季,带动怡保的餐馆酒家生意,尽管没出现爆满,但生意一片兴旺,婚宴及酒席订单也有所增加。

上周五是中秋节,今日又是大马日公假,不少华裔家庭或是游子都选择返乡过节,以致这几天鼓动了许多家庭外出用餐,一家人团聚欢庆中秋。



受《南洋商报》访问的酒楼、餐馆业者异口同声表示,华社较重视农历新年的团圆饭,而一家人在中秋节到餐馆、酒家用餐共庆中秋的情况较少,即使有也较多选择点餐式。

他们说,在百物腾贵,人民勒紧裤头生活之际,因此目前较为经济的点餐会比套餐更受欢迎。

“当然也要看个人消费力,点餐式的价格也较为经济,一餐只需200至400令吉不等,也有高达千多令吉一桌酒席的订单。”

黄金明

华林市新皇廷大酒家董事经理

黄金明:生意额增20%



尽管连续3天的假期,但中秋节家庭套餐订单反应还好,农历8月份是婚宴旺季,因此整体来讲,特别是婚宴订单,与去年同期比较,生意额增加约20%左右。

当然9月首3周都有3天连假,怡保出现人潮,不否认或多或少对饮食业尤其是餐馆、海鲜楼是有一定的帮助。

梁耿荣

金宝路新利口福大酒楼营业经理

梁耿荣:中秋订单向来不多

连续3周都有3天假期,让酒楼生意订单相当热烈,毕竟公假带动人潮,也让市场旺起来,当然也帮助到酒楼餐馆的生意。

至于中秋节订单则向来并不多,因为华社较重视农历新年,而中秋节甚少到餐馆酒家用餐欢庆,很多人都在家用餐品团聚尝月饼欢庆。

不过由于进入华人农历八月被视为是“好月份好日子”,也是婚宴旺季,因此喜宴酒席订单则不少,与往年比较相差不大。

张冠凌

和丰新东顺贵宾酒家经理

张冠凌:几乎每周都有婚宴

农历八月的确是婚宴旺季,现阶段几乎每周都有婚宴,反观中秋餐席不多,而大多数都是上门用餐,没有提前预订,原因是游子回乡过节,因路上塞车影响时间,所以不敢预订餐席。

9月首3个周末都迎来3天连假,又遇上中秋节,这是前所未有的,带动人潮,也为餐饮业带来生意,到来上门用餐的一家大小也比平时多。

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盛世太平洋约百位嘉宾 品味茅台庆中秋

(吉隆坡29日讯)马来西亚盛世太平洋有限公司携手马来西亚中国茅台专卖店举办“月明千里、与美同行,香识茅台,品味时光之美饌品鉴”活动,吸引商界名流、马茅台代理商、亲朋好友、媒体和网络界红人等约百位嘉宾的热烈参与。

这项恰逢中秋的盛会日前在吉隆坡大城堡的茅台专卖店进行,嘉宾阵容堪称璀璨星光,包括马茅台总裁方德文、财务总监余有行、花苑饮食集团董事经理谢正义、兰姐非洲鱼集团董事经理梁文辉、名主持陈浩然、社团达人蔡志荣少校、资深媒体兼美食达人刘剑星(大马星爷)等嘉宾,共同见证这场精彩的中秋节庆祝活动。

参与者有机会品尝经典的飞天茅台酒,此珍贵的酒选用优质糯高梁、小麦和山泉水等上乘原料,通过“以酒勾酒”方式,巧妙组合近200支不同酒龄的基酒,并经过5年酝酿而成,因此酒体醇厚,酱香浓郁,幽雅细腻,回味悠长,香气持久,正如中秋的月光,永恒流转。

茅台酒一直在中国白酒界坐稳C位,其座右铭 “喝茅台,喝出健康来” 不仅彰显其卓越地位,更蕴含了中秋节的诗意。

这次香识茅台、品味之旅,不仅留下深刻的印象,更让人在中秋之际感受到诗意和浪漫,更见识到茅台酒的独特魅力,不仅让人沉醉于美酒佳肴之中,更让人在这个传统的中秋佳节中感受到团圆的温馨和友情的珍贵。

这场中秋果冻成为出席者美好回忆中的一部分,更让大家谱写充满诗意的茅台与中秋的故事。

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