【独家】嫁娶好日子 适逢三连假
怡餐饮业生意红火

中秋节加上首3个周末迎来3天连假,霹雳州餐馆酒家9月份生意一片兴旺。

(怡保3日讯)踏入被视为“好月份好日子”的华人农历八月,加上国庆日、国家元首华诞及马来西亚日的公假,阳历9月份首3个周末皆迎来3天连假,又碰上中秋节婚宴旺季,带动怡保的餐馆酒家生意,尽管没出现爆满,但生意一片兴旺,婚宴及酒席订单也有所增加。

上周五是中秋节,今日又是大马日公假,不少华裔家庭或是游子都选择返乡过节,以致这几天鼓动了许多家庭外出用餐,一家人团聚欢庆中秋。



受《南洋商报》访问的酒楼、餐馆业者异口同声表示,华社较重视农历新年的团圆饭,而一家人在中秋节到餐馆、酒家用餐共庆中秋的情况较少,即使有也较多选择点餐式。

他们说,在百物腾贵,人民勒紧裤头生活之际,因此目前较为经济的点餐会比套餐更受欢迎。

“当然也要看个人消费力,点餐式的价格也较为经济,一餐只需200至400令吉不等,也有高达千多令吉一桌酒席的订单。”

黄金明

华林市新皇廷大酒家董事经理

黄金明:生意额增20%



尽管连续3天的假期,但中秋节家庭套餐订单反应还好,农历8月份是婚宴旺季,因此整体来讲,特别是婚宴订单,与去年同期比较,生意额增加约20%左右。

当然9月首3周都有3天连假,怡保出现人潮,不否认或多或少对饮食业尤其是餐馆、海鲜楼是有一定的帮助。

梁耿荣

金宝路新利口福大酒楼营业经理

梁耿荣:中秋订单向来不多

连续3周都有3天假期,让酒楼生意订单相当热烈,毕竟公假带动人潮,也让市场旺起来,当然也帮助到酒楼餐馆的生意。

至于中秋节订单则向来并不多,因为华社较重视农历新年,而中秋节甚少到餐馆酒家用餐欢庆,很多人都在家用餐品团聚尝月饼欢庆。

不过由于进入华人农历八月被视为是“好月份好日子”,也是婚宴旺季,因此喜宴酒席订单则不少,与往年比较相差不大。

张冠凌

和丰新东顺贵宾酒家经理

张冠凌:几乎每周都有婚宴

农历八月的确是婚宴旺季,现阶段几乎每周都有婚宴,反观中秋餐席不多,而大多数都是上门用餐,没有提前预订,原因是游子回乡过节,因路上塞车影响时间,所以不敢预订餐席。

9月首3个周末都迎来3天连假,又遇上中秋节,这是前所未有的,带动人潮,也为餐饮业带来生意,到来上门用餐的一家大小也比平时多。

独家报道/摄影:陈体安