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云顶世界推出 15种口味月饼

“云顶世界”推出各种各样的月饼供顾客选择。
“云顶世界”推出各种各样的月饼供顾客选择。

云顶世界在即将来临的中秋佳节提供15种美味的月饼款式,每粒月饼都是云顶世界厨师精心独创的及开发的食谱,莲蓉分别有白莲蓉和莲蓉。

白莲蓉的甜度较低,它是莲子去膜之后烹煮而成,是比莲蓉等级更高一级的馅料。云顶世界用白莲蓉馅制成月饼,包括:白莲黑芝麻、低糖白莲蓉XO金沙;而莲蓉最传统也最多人欣赏的口味就是单黄和双黄,偏好低糖的可选纯莲蓉,喜欢尝鲜的,绿茶莲蓉、普洱单黄莲蓉,以及今年全新推出的新口味——班兰莲蓉、巧克力榛果都是以丰富口感和浓郁的坚果味着称。其他口味包括:玫瑰豆沙、金翡翠单黄、奶皇金翡翠,价格介于17令吉至22令吉。



推出榴梿月饼 

对于榴梿爱好者,全新的至尊榴梿金沙蓉(22令吉一粒)及冰皮榴梿莲蓉(18令吉一粒)将会是最好的选择。价格22令吉一颗的伍仁月饼则最适合喜欢丰富口感的食客;混合了坚果、瓜子仁、冬瓜糖和火腿的传统金腿月饼,只在云华宫及好友记售卖。

除月饼外,还有云顶世界的招牌财神爷公仔饼,价格为7令吉(一包2个),购买50盒以上4粒盒装者将获得30%折扣。上述月饼皆可在云顶世界所有的月饼专柜买到。

详情浏览网站 http:\\www.rwgenting.com 或致电03-2718 1118



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灼见

【灼见】月饼灾难/周若鹏

今年我尤其觉得月饼已经成灾,中秋送礼快变成陋习了。

日前同事拿着一盒月饼送我,我尖叫逃命;千辛万苦才把手上的月饼送完出去,千万别给我再添麻烦。是的,月饼不是礼物而是麻烦。

我没数据,不确定究竟每年月饼产量有否增加,只注意到我“经手”的月饼增加了。读到一则新闻,某人送出的月饼居然辗转从另一人手上收回,因此我估计面对同样苦恼的人当真不少。

边际效用减少

为什么只是“经手”而不食用呢?根据经济学的“边际效用递减法则”,随着产品或服务增加,边际效用将会减少——用人话来讲:吃多会腻。

月饼真不是什么好东西,有饼家推出低糖低油健康月饼,你就知道它本来多不健康。一整个月饼的热量可达350卡,相当于一餐饭了。大家越来越注重保健,对甜食也越来越提防。

月饼除了甜也没什么可取了,这些年来各饼家相互竞争,推出各种口味,从巧克力、咖啡到榴梿都有,但主调还是甜而已,如今再变不出什么新花样,消费者的好奇心也消失殆尽了。已没那么多人爱吃月饼了,供多于求,照理说价格应该下降才对,月饼还是贵到半死,一个肥仔饼要20令吉,为什么呢?

中秋送礼“习俗”

因为需求其实没下降,买月饼的都不是吃月饼的最终使用者,而是企业或个人买来送礼。饼商也知道送礼才是真正目的,所以包装十分讲究,精致的月饼盒成本可达8令吉,占售价5到10%。

也就是说,华人为了中秋送礼的“习俗”,生产大量高糖高油的不健康食品,让大家互相赠送,像玩“音乐椅”,看最后落在谁手上送不出去,让他独自面对该丢掉还是吃掉的内心挣扎,丢掉浪费对不起食物,吃掉伤身对不起自己。

企业送礼纯为公关,送月饼是个不经大脑的方便选项。除非华人企业有所觉醒,否则明年后年的月饼灾难必周而复始,不是浪费就是伤身。

若真心要做好公关,企业只要花一点点心思就能在饼灾中脱颖而出了。不送月饼,送书如何?送月兔玩偶如何?送让一家人聚餐的餐券如何?拜托别给我月饼了,我宁可要吴刚伐树的斧头,那还比较有用。

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