副刊

【佳节送礼】
月饼斗包装/斗口味

今年中秋节落在阳历的9月13日,可是历年来经验告诉我们,无关春夏秋冬,月饼市场是各大兵家必争的一块战地。而在这块战场上,向来只有两招:一招是斗包装,一招是斗口味。 

今年,吉隆坡艾美酒店(Le Meridien Hotel)似乎是想在口味上取胜,推出了烧皮口味、迷你小月饼等,6款口味中分别有接受度最高的“单黄莲蓉”、黑芝麻白莲蓉、翡翠月饼,薄荷巧克力、提拉米苏、榴莲月饼。



Illy Coffee冰皮月饼。

Illy咖啡口味冰皮

今年,若说艾美酒店的月饼,光看字眼,让人最想一尝的,必是采用意大利著名品牌“Illy Coffee”做成的两个不同口味的冰皮月饼:“意利咖啡莲蓉南瓜籽冰皮月饼”和“意利咖啡纯莲蓉冰皮月饼”。

除了Illy咖啡纯莲蓉冰皮月饼的售价是25令吉,其他则一律28令吉。艾美酒店也推出“6盒装限量包装”,一盒158令吉,有意购买的可以前往该酒店酒店大厅“Latitude 03”,若要大量订购(超过50盒)需3天前预购,马银行、CIMB、汇丰银行、丰隆银行、大华银行的持卡人,可享有10%折扣。 预订电话:03-22637434。

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午觉前喝可免睡过头 专家揭咖啡最佳饮用量

时序进入春季,很多人出现「春睏」徵兆,不少人会利用午休时间小睡片刻,但就怕一觉睡太久、醒来昏沉不已,颇感困扰。英国一名睡眠专家建议,小睡之前先喝一杯咖啡能帮助人们睡醒时神清气爽。

美国《纽约邮报》8日报导,英国睡眠专家威尔森(James Wilson)说,咖啡因进入人体之后需要约30分钟代谢,小睡之前喝杯咖啡,可兼收小睡恢复活力与咖啡因提振精神的双重效果。

2010年有研究发现,喝咖啡之后立即小睡,能够加强大脑接收咖啡因的效果。咖啡因会让人难以入睡,但进入人体之后需要一小段时间才能发挥作用。

此前有专家指出,小睡之前喝咖啡,能让睡眠时间维持在20分钟,这是理想的午睡长度。入睡超过30分钟才醒来,此时往往觉得头昏脑胀,因为此时睡眠正进入更深层的阶段。为了提高午睡醒来的清醒程度,专家建议午睡前摄取的咖啡因剂量为200毫克,相当于250CC以下的美式咖啡1到2杯。

威尔森提醒,有些人对于咖啡因的反应不同,这个方法也有可能效果不彰。

为了保障夜间睡眠品质,睡前至少6小时之内不要接触含有咖啡因的食品饮料。日间小睡对于健康有许多好处,例如帮助恢复精神、提高工作效率。如果睡眠不符合个人平时的昼夜节律,例如夜猫子必须清晨5点起床,白天稍微补眠会有帮助。

新闻来源:中时新闻网

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