副刊

【商余】同期出道的作家朋友

和友人相约一起到位于新街场(Sungai Besi)的铁河工作室看农夫的《孤独症》特展。这场小画展对农夫和出版社来说,自然是六月书展之后的第二轮重要活动。星期天的午后,到达铁河时,已经来了很多人,大部分人都坐着,等着3位靦腆的分享人说一些什么。工作室内两面长长的墙壁,挂上了农夫的画作,还有农夫使用炭笔作为媒介的涂鸦。



安静在自己世界里

好几年前,就非常笃定出书要找农夫画封面。终于今年年初确定了出书计划,马上就联络他,他也很快就答应了。

回溯初初认识的时候,我们都只在面子书上互动交流。相比起动不动就贴出长文的我,农夫则多是贴自己的画或照片;他是一个安静的人,安静地在自己的世界里,那里只有他和他喜欢的人们。像他这样一位安静的朋友,总是让人格外珍惜。我们也许看着同样的世界、同样的事物、同样的画面,然而一旦经由另一种形式呈现出来,就会显出相异奇趣的面貌。

第一次和农夫见面,是在他家人于靠海小镇开的小咖啡馆。那时,我因为工作上遇到不如意的事,就拿假远避城市,到住在同一个小镇的学弟家小住几天。那几天,学弟带着我去吃吃喝喝;其中一天还跟着学弟父亲去捕螃蟹。我们当时见面,只有短短一杯咖啡的时光,忘了当时聊了些什么。

第二次见农夫,则是去年的事了。我还是在做着同一份工作,只是先前遇到的烦心事,已如浪花一般卷起了又恒久地消去。我们去了同一场音乐节,连续换场听不一样的乐团和歌手表演。当其他人都随着音乐节奏摇摆,农夫则专心地聆听,彷佛他身处在另一个星球观看着邻近行星的各种变幻。



讨论书封绘图

今年上旬,刚好到农夫居住的小镇参加学生的婚宴,于是就抽了时间相约见面。在农历新年之前就把新书文稿发给他。恰逢他处理着自己的书《孤独症》,进入了临近截稿的最后阶段。新年期间,他交了自己的稿,终于可以开始投入新计划,我们就靠着即时通或短讯往来,交换概念、意见和想法。等到在小镇见面时,其实书封绘图已经大致抵定,只剩一些细节,如:书名字体、出版社标志、条码等等,要做一些细部调整。

见面的时候,谈的话题、说的事物也没什么天马行空的,就很寻常乏淡,可以说是“淡出鸟来”。可这就是我们相处的方式。关于艺术的情感和想像,我们留在各自的创作里;在现实当中,我们踏踏实实地活着,安安静静地颓废着。

是的,不是每样事物都一定要有意义。

那天,坐上农夫的车子,到他家去小坐,和他的家人们打声招呼,然后就因事提早离开了。没有什么客套、深奥的对话,只说了些言不及义的闲话。等到我们的书都上市了之后,我一直都觉得能够和农夫“同期出道”,感觉十分美好,虽然这未必有什么意义。

反应

 

商余

务农的前景/贝乐

文|贝乐

经济学皆曰,产量若处在供大于求的情况,其价格就会暴跌。农作物要是处在这个大环境里,它也是难逃此厄运,农夫将面临血本无归的窘境。环境污染,气候变化,挑选种植品种(多种植高价值的农产品,少种植低价值的农产品)也都会间接或直接影响农业的产量,这种局势在每个国家屡见不鲜。

高低价值的分别

何谓高价值和低价值的农作物?对我而言,农作物无贵贱之分,它都是在每一道食材配料的精髓。所谓主食再好,也需要绿叶的陪衬,例如主食沙爹配搭洋葱。绿叶也有脱颖而出的机遇成为主食或与主食平起平坐,例如洋葱炒蛋。 印度禁出口洋葱,我国是进口国也受影响。又有何人能料到,样貌平凡,需求量大的洋葱,既然有此力量颠覆市场秩序。

农作物不像其它商品可以囤积,储存时间的长短和容易腐烂是它的致命伤。粮食危机的时刻,农作物因为价格低廉或供大于求的情况而迫切丢弃。看到眼前,堆积如山的农作物被丢弃的场景,五味杂陈的心情突兀涌上心头。

我觉得自家种的蔬果特别肥美香甜脆嫩,即采即煮,新鲜度更是无需多言。我的家翁退休后,在乡下的前庭后院种了一些蔬果打发时间。现今生活百物上涨,物价居高不下的形势,自家栽种的蔬果可以自给自足之余,他会拿去市场物物交换。

你会奇怪,为什么我会引用“以物易物”这个词,而不是拿这些农作物去市场变卖。因为商贩收购的价格太低的缘由,别无选择之下,只有出此下策,也没如觉不妥。

脱水干制蔬果

曾经瞎逛巴丹勿刹购物中心(Arked Niaga Padang Besar),在摊位买了一包蔬果(羊角豆、菠萝蜜、香蕉、苦瓜、胡萝卜)蒸干后的零食。这种蔬果脱水干制方法很奇特,因为我品尝这些脱水零食当儿,发觉蔬果原有的味道还被锁着没流失。我也觉得可以在农业生产这个方面开拓发展,不至于暴殄天物。

我们目前面对变幻莫测的未来,不论是旧方法(以物易物)或新方式(脱水干制方法),不管是白猫还是黑猫,会抓老鼠的就是好猫。只要是好方法,可以解决当下燃眉之急的忧虑,无防一试。

我们一直往前走,中途会碰到很多阻碍,我们可以放慢脚步,小心谨慎观察,找到应对措施后,又继续我们的旅途,不懈不怠不停止。

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